Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Orechovo-čokoládová láska

Torty

Manžel má rád orechy a ja čokoládu... :)

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Pomarančová kačka

Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...

Ježkove oči

Večera

Z bagetiek si vydlabeme vnútro a odložíme si ho do misky. Pridáme k tomu nakrájanú šunku, ...

Bezlepkové tvarohové buchty

Koláče

Výborné tvarohové buchty bez lepku, laktózy a vajec.

Jablkový šalát

... mám ho rada, lebo je chutný , vhodný aj pre dietárov a malé...

Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou

Aktuálny na blížiace sa sviatky.

Fínska vianočná polievka

Polievky

Toto je veľmi rychlá a diétna polievka.

Tvarohovo ríbezľová torta

Koláče

Celé vajíčka rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo. Prisypeme polohrubú múku...

Oriešková bábovka od babičky

Koláče

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Zemiakovo–syrové smažienky

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

Jarný šalátik pre inšpiráciu

Večera

Niečím podobným ma raz ponúkla bývalá kolegyňa, s obmenami ho pripravujem každé jarné obdobie-záleží na tom,...

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Kuracie mäso

Pečená lopatka a krk z daniela na koreňovej zelenine s červeným vínom

Dostal som sa trochu k divine, tak som skúšal a vyšlo.

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Kapor v pivnom cestíčku

Tento recept nerobievam často ale je dobrý. Dúfam že sa nájdu taký čo sa im tiež bude...

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Pražský salát II podle ČSN

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Jahodové pokušenie

Najprv som sa chystala ísť do záhrady nazbierať čerstvé jahody ale keď začalo pršať, tak som...

Šunkové placky

Recept je cca na 5 väčších placiek, ak máte doma veľkých hladošov, možete spraviť dvojtú...

Škvarkový chlebík

Chlieb

Toto je cesto so škvarkami miesené v pekárničke a dané do nej tak postupne, ako som...

Zeleninové pyré

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Pečená plnená domáca bravčová pečeň

Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Krémové orechové kocky

Vynikajúci štedrý orechový zákusok, nepresladený a ozdobený čerstvými jahodami.

Tvarohové dolky

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Hokkaido polievka

Umyjeme tekvicu, rozkrojíme ju na polovicu a vyberieme dužinu a semienka.

Kačica na divoko II

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Jáderkové slíže s tvarohom

Šišky z kysnutého cesta so zemiakom