Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Biele tofu a lá syr

Tip na jednoduchú, chutnú a zdravú studenú večeru. Inšpirovalo ma to, keď sme doma...

Mäsko v alobale

Hovädzie mäso

neviem čo napísať. :) skúste a uvidíte :)

Rýchly bezlepkový perník s acidkom

Nemáte čas na vypekanie komplikovaných zákuskov? Náš bezlepkový perník budete do hodiny servírovať.

Medové rezy s karamelovou plnkou

Medový zákusok, ktorý poteší pri každej príležitosti, si pripravíte podľa môjho receptu, s ktorým...

Zelená fazuľka s paradajkami

Fazuľku umyjeme, nakrájame a dáme na olej, pridáme paradajky – sparené a olúpané, pokrájané...

Karamelové pláty plnené gaštanovou penou

Binex rozsypeme na silikónovú podložku (môžeme pridať drvené orechy, pistácie, mandle) a dáme piecť do...

Tvarohovo-orechové vajcia

Z hore uvedených ingrediencií vymiesime cesto a necháme trošku postáť, , , potom vyvaľkáme na hrúbku...

Rybka a la italiano a šľahačkové zemiaky :-)

Obed

Dvakrát do týždňa robím doma rybku a teraz som si vymyslela recept podľa toho, čo som...

Makový chlieb s cícerovou nátierkou

Pracovať s makom je ako rozprávka. Raz tradičná prababičkovská, inokedy moderná a plná experimentovania....

Koláčiky s orieškovo - banánovým krémom

Suroviny potrebné na prípravu cesta.

Penne s omáčkou z kuracej pečienky

Kuracie mäso

Recept na rýchly obed alebo večeru.

Sladké vianočné praclíky

Nastrúhané mandle zmiešame s múkou a práškovým cukrom. Pridáme vajcia a všetko dobrespracujeme na hladké...

Roláda pražskej babičky

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Večera

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

Pór s jadrovníkmi ako príloha k pečenej klobáse

Bravčové mäso

Ďalší z variantov využitia pokrájaných jadrovníkov veľkých paprík. Tentoraz pre milovníkov mäsových údených výrobkov alias „mäsožrútov“....

Jahňacie kotlety s gratinovanými zemiakmi a krémovým medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

Naša obľúbená bublanina

Tento koláč pečieme často pre jeho jednoduchosť a rýchlu prípravu. Pečieme ho bez ovocia alebo ako...

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Brutálny čaj

Nápoje

Úvodom môjho listu Vám chcem povedať že sa jedná o skvelý zimný čaj so super účinkami na...

Perníky plnené džemom

Vajcia, cukor, koreniny a sódu bikarbónu dáme do misy a miešame, kým hmota nebude...

Bezlaktózová žemľovka

Keďže na klasickej žemlovke si už pochutnávať nemôžem, myslela som si, že sme sa navždy...

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Veniec z mletého mäsa plnený vajíčkami

Hovädzie mäso

Sýty mäsový veniec so slaninkou a vajíčkami môžete podávať teplý aj studený.

Jarná polievka

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

Karfiolový šalát

Fantastický šalát, ktorého nemáte nikdy dosť :-)

Tvarohový koláčik

vymiešame si cukor s vajíčkami potom pridáme olej a mlieko a nakoniec muku s kakaom a kypriacim...

Kapustové karamelky

Cestoviny

Najprv uvaríme cestoviny, najlepšie sú domáce fliačky. Na oleji skaramelizujeme cukor, necháme ho...

Syrová roláda s olivou

Táto roláda sa u nás pripravuje na rôzne rodinné stretnutia. Oslavy narodenín, rodinné posedenie so...

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Lahodné kuracie krídelká

Kuracie mäso

je to jednoduché a ozaj chutné

Šalát z čínskej kapusty

Je to môj vynikajúci šalát... mám ho najradšej zo všetkých

Dezert Rosalinda

Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Smrčkovica z nášho lesa