Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Fučka

Ošúpeme zemiaky, dáme variť. Keď sú uvarené, zlejeme ale nie všetku vodu. Necháme od spodu asi 3...

Plnené tekvica aj pre chlapov :-)

Hovädzie mäso

Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky... som ich fanda a akosi ich vsade trepem... xixi...

Falošná Pizza zo zemiakov

Toto jedlo si pripravujem ked mám hlad a nechcem sa dlho prplať v kuchyni. :D

Celozrnný mazanec

Raňajky

Ahojte, Dnes prichádzam s veľkonočným receptom a to konkrétne recept na zdravý a výborný mazanec. viac...

Bohatá omeleta

Večera

Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

Kráľovská hrachová polievka

Našla som túto polievku na jednej stránke a je skvelá.

Pangasius s tofu šalátom

Niečo netradičné, čo sa hodí na bielkovinový obed.

Mäso na hrášku

Bravčové mäso

Mäso môžeme dať hocijaké, ja som dala bravčové.

Pstruhy plnené brokolicou

Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...

Mentolové vrtulky

inšpiroval ma receptik s čokoládkami after... hladala som lacnejšiu alternativu-su vyborné stými mint medajlonkami...

Orechová nátierka so žeruchou

V tomto období sa mnohým z nás žiada čerstvá zelenina a tak asi príde vhod nenáročná na...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Hovädzie mäso

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Pečené kuracie stehná na zelenine

Kuracie mäso

Toto je trocha odlišná príprava pečených kuracích stehien, ktorá ale nezaberie veľa času a troška zmení...

Polievka z diviny s hubami

Polievky

Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu...

Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...

Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Slonia bomba

Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Domáce kokosové salónky

Určite sa oplatí urobiť túto dobrotu. Aktuálna pochúťka pre milovníkov kokosu.

Domáce slané karamelové cukríky

Pamätáte si na chuť karamelových cukríkov z detstva? Moje domáce slané karamelky sú vyrobené podľa vynikajúcej receptúry a vložila som do nich tie najlepšie suroviny....

Mikuláš

Mikuláš sa blíži, tak pre inšpiráciu.

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

Banánové muffinky a ružičky

receptov na rôzne mafiny je tu veľa, ale boli veľmi dobré tak si ich tu ukladám

Rebarborový džem s bazou

Využite sezónu rebarbory a bazy a spojte tieto dve rastlinky do výborného džemu.

Makové bobáľky bez lepku

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Marhuľový koláčik

Po dlhom čase som bola u rodičov na Slovensku a práve im zreli marhule a tak som...

Zapekané fliačky s jablkami

Uvarené cestoviny premiešame s maslom. Olúpané a na hrubšie plátky pokrájané jablká podusíme s cukrom, ...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Jablkovo- lieskovcová bábovka

Rúru predhrejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou. Čokoládu spolu...

Veľkonočná hrudka

Tento recept je zauživaný už dlhé roky v našej rodine a všetci si na tom pochutnávame.

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Krehké kocky so slivkami a tvarohom

Hrnčekový recept na výborný koláč. Nenáročné pečenie.

Perníkové rezy

Recept som vyčítala zo Života.

Kalerábovo– papriková čalamáda