Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...

Cuketové závitky s mäsovými šúľkami a zemiakovou kašou

Teraz na jar robievam pre našich tieto cuketové závitky, ktoré sú veľmi chutné.

Snehové jednohubky

Koláče

S bezlepkovými piškótami.

Morčacie krídlo z polievky na cibuli a paprike

Jedlo pre chlapov. Väčšinou si to pripravuje manžel, keď máme vývar na obed. Môže...

Chlebová míchanice

Večera

A zde mám ještě jeden obyčejný, rychlý a chutný recept, když Vám zbude chleba...

Naložené masko podľa vlastnej chuti

Kuracie mäso

budeme robiť nakladané rezne najlepšie z kuracích pŕs alebo z vykostených stehien. recept pochádza z hladných...

Vynikajúci veľkonočný mazanec sa dá pripraviť aj z kvásku. Je voňavý, mäkučký a veľmi chutný....

Biele kocky

Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...

Piškótové misky

recept nie je vôbec náročný... odporúčam... ja som jeden ani do chladničky stuhnúť nedala... jasné zožrala som...

Hubová panvica

Nič náročné, ale rýchle a veľmi chutné, pre tých čo majú radi huby.

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

Segedínský guláš

Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V tlakovom hrnci rozohrejeme bravčovú masť, na nej...

Doúdenie slaninky a klobások

Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...

Kurča v mise na zapekanie

Kuracie mäso

Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.

Sézamové pečené zemiaky

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

Spišské ražniči

tento recept mám od švagrovej mami

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

Paradajková polievka

Polievky

Do menšieho hrnca dáme olej alebo masť a múku. Na malom plameni doružova opražíme. Zalejeme vlažnou vodou....

Krvavnička s kyslou kapustou a plneným zemiakom

Cibuľu upražíme na masti, pridáme koreniny, med a domácu kyslú kapustu, posolíme a asi 10...

Pomarančové suflé

Ľahký dezert nenáročný na suroviny.

Kačica starej mamy

Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...

Mandľová vianočka s lieskovcovo-čokoládovým krémom

Koláče

Z droždia, trochy mlieka a cukru spravíme kvások, ktorý potom prilejeme k ostatným surovinám a vymiesime...

Sýta omeleta

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

Polievka z leča

Večera

Ostalo mi z raňajok veľa leča (klasika cibuľa, paprika, paradajka a vajce), tak som ukuchtil takúto polievku....

Pomarančovo–gaštanové keksíky

Drobné pečivo plnené gaštanovým pyré s čokoládovou polevou, ktoré krásne rozvonia pomarančová kôra.

Čatní po Slovensky RADULIENKE

V záhradke urodené rajčiny, rozrastená mäta, od sesternice takmer prezreté slivky, od výbornej kamarádky...

Šalát z cukín na grécky spôsob

Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno,...

Paradajkovo-vínova omáčka

Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...

Rezne z králika na víne a hubách

Cesnakové slimáčiky

Slané chuťovky

Tento recept mám od maminy, len som ho o nejaké veci vylepšila, bylinky a tak,...

Morčacie prsty v pikantnom plášti s dipom z plesnivého syra

Z morčacích pŕs narežeme prsty, osolíme a obalíme v múke vajciach a strúhanke do ktorej sme...

Hliva so seitanom

Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.

Zapekaný pangasius so syrom a vyprážanými cibuľovými kolieskami