Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....

Syrová roláda s olivami

Slané chuťovky

Syrová roláda sa na Veľkú noc robí v mnohých rodinách. My sme do nej namiesto zvyčajnej...

Krkovičkové roládky

Tento recept je môj vlastný a nenáleží mi ho komentovať, teda posúdte sami.

Poľovnícke gombíčky

Múku, maslo, práškový cukor a žĺtky ručne spracujeme na hladké cesto. Cesto dáme na...

Kachní prsa s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Zimná bravčovinka

Tento recept robievame obzvlášť v zime. je príjemné pochutiť si na teplom obede, či večeri, keď...

Špagety s mletým mäskom:)

fajnove, nám doma chutili, také cesnakové, manzel mi ich pochválil, a čo poviete...

Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom

Večera

Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo. morčacie prsia, ktoré som naplnila šunkou, syrom...

Plátky s kapustou a klobásou

Pravé slovenské:)))..... mnamkové:)

Vyparádený perníkový koláč

Koláče

Malá inšpirácia k blížiacim sa Vianociam... koláč piekla moja dcéra podľa receptu z nejakého časopisu...

Mäsové guľky s ryžou

Mäsové guľky s ryžou sú klasikou, ktorá nikdy nesklame....

Červený kapor

Kapra vypitveme, zbavíme šupín a plutiev (kožu ponecháme), narežeme ho na podkovy, poriadne poumývame a...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Nátierka z pečenej mrkvy s gréckym jogurtom

Tepelne spracovaná mrkva má jemnú, ľahko sladkastú chuť. Hustý grécky jogurt jej dodá svieži nádych....

Rýchlojabko

Preto rýchlojabko, lebo je to rýchly recept na chutný dezert

Cesnakové dobrodrúžstvo

Môj vlastný recept. Kto ju spraví podla mňa, už nikdy nebude chcieť inú :)

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom

Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

Kapustový šalát

Šalát mojej svokry, ktorý máme najradšej k pečenému mäsku.

Orechová nátierka so žeruchou

V tomto období sa mnohým z nás žiada čerstvá zelenina a tak asi príde vhod nenáročná na...

Edkova narodeninová torta

Torty

Tento recept robím už veľa rokov a je súčasťou takmer každej rodinnej oslavy. V lete je...

Pikantné pagáčiky

Slané chuťovky

Podľa tohto receptu pripravujem pagáčiky už takmer tridsať rokov. Získala som ho, teraz to moderne...

Zimný fazuľkový prívarok U3V

Väčšina mojich súputníkov a konškolákov mi dá určite za pravdu, že po 35-45 rokoch života v...

Zelerová nátierka so syrom a paprikou

Očistený surový zeler postrúhame, pridáme majolku, smotanu, nastrúhané 2 druhy tvrdého syra, varené...

Kávové prekvapenie

Koláče

Dnes som bola u kamarátky na kávičke a tam som si prezerala časopisy, v jednom som...

Makové bobáľky bez lepku

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Škoricové uzle

Z mlieka droždia, cukru si urobíme kvások a zmiesime s ostatnými ingredienciami a necháme odstáť asi 20...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Osviežujúca letná limonáda z čerstvej medovky

Nápoje

Limonáda z čerstvej medovky poteší v horúcich teplotách počas dňa. Príprava je nenáročná a výsledok je...

Zapečená brokolica... v pekárničke na chlieb

. brokolicu nemusím uvariť vo vode a všetko čo obsahuje . ostane

Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou

V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...

Tokáň čermeľského pytliaka

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

Syr so zeleninou a smotanou

Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z oboch strán krátko opečieme na oleji, nie...

Brokovnica so syrom