Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

tento recept mam od "nahradnej" babicky mojho syna, su velmi jednoduche, rychle a chutne.

Fánky s tvarohom a ľanovými semiačkami

Koláče

Recept na tvarohove sisiky som si trosku prisposobila a su z toho fajnové fánky na zdravší sposob...

Cukina so šunkou a syrom

Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

Jednoduchý bazový sirup

Nápoje

Kým všetky voňavé kvietky bazy odkvitnú, treba si ich nazbierať a pripraviť z nich náš vynikajúci a pritom celkom jednoduchý bazový sirup....

Krémové jablkové kocky

Svieži jablkový zákusok.

Zemiaky plnené jaternicou

U nás obľúbené jedlo, lebo si všetko rýchlo pripravím, zapečiem a už aj je obed...

Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou

V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...

Bravčové rezy s hríbovou kašou zapekané s údeným syrom /fotorecept/

Oprášila som svoje staršie obľúbené recepty a jeden z nich som vybrala. Je to síce kalorická...

Marhuľovo-levanduľový džem

Tento marhuľový džem je perfektne aromatický vďaka troške levandule a príjemne sladký vďaka želírovaciemu cukru so stéviou....

Oškvarkové rožky

Tento recept mám od jednej mojej známej a občas ho robievam.

Zapekané rajčinové hrnčeky

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Chlieb s jarnou cibuľkou

Jemný, mliečny, voňavý.

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Overené domáce pagáče

SKutočne výborné pagáče, ostanú dlho mäkké.

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...

Mocca krém

V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Jednoduché a rýchle varenie.

Brokolicovo karfiolový krém s mozzarellou

... ostala mi brokolica a karfiol, tak som trošku improvizoval...

Krúpová polievka s mäsom

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

Vianočný medovník

Tento medovník dá najviac práce. Platí však : koľko energie dáte, toľko sa vám aj vráti. Tak...

Držkačka z muchotrávky ružovej

Večera

Držky milujem, bola som na hríby , no zadarilo sa pár muchotráviek ružových. Skúsila som a podarilo...

Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou

Náš dnešný obed.

Muffinovo pudingový koláč

Koláče

Tnto recept som si vymyslela keď som chcela upiecť koláč, ale spamäti som nič okrem muffinového...

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou

Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...

Cuketový krém s julienne křupánkama

Nejjednodušší polévka s křupavou vložkou.

Kalerábovo– papriková čalamáda

Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom.

Seitanové roládky s tymiánom

Seitan pripravený z 1 kg hladkej múky (viac o príprave seitanu http://varecha. pravda. sk/recepty/rolada-z-domaceho-seitanu/11821-recept. html ) vytvarujeme...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Pórkový šalát

Osviežujúci šalátik

Kroketky z ovsených vločiek s mangom

Rozmýšľal som , že čo uvarím na obed a spomenul som si , že manželka...

Gaštanový sen

Bola som na jedlých gaštanoch-je okolo nich dost práce kým sa dopracujeme k pyré no výsledok stojí...

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy

Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....

Tvarohový koláč so slivkami

Koláče

Niečo pre milovníkov tvarohových a ovocných koláčov. Slivky a škorica dodávajú koláčiku fantastickú chuť.

Džuveč s filé