Muffiny s čokoládou a hrozienkami fotorecept

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 10. júna 2011
12
porcií
20 minút
na 180 °C

Suroviny

60 g
80 g
1 ks
3 PL
4 PL horúca
4 ks
250 g
1 lyžička




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vymiešame tuhý sneh z bielkov.

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zmäknutý tuk,cukor,olej a horúcu vodu vymiešame dopenista.

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Postupne všľaháme žĺtky...

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ... preosiatu múku s kypriacim práškom ...

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ... a tuhý sneh z bielkov.

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Plech vymastíme tukom,cesto naplníme asi do polovice.Do stredu nasypeme hrozienka,čokoládu.

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Doplníme zvyškom cesta...

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ... vložíme ich do mierne vyhriatej rúry a pomaly pečieme asi 20 min. doružova .

    Muffiny s čokoládou a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

3sandra3
krásne muffínky.... ja som práve dopiekla muffíny s bielou čokoládou
marienka44
@Hviezdickaz ,v kratkej dobe ich urobim, len zamenim pras.cukor za krystalovy.Ja verim len krystalovemu a ked tam ide voda, olej, rozpusti sa. Ukladam do KK.
evanaaa
Marienka, prečo, je tam nejaká pridaná chémia? Veď to je len mletý kryštál. cukor, nemalo by to byť jedno?
Hviezdicka, muffinky som si už uložila do KK, raz príde na ne čas.
hviezdickaz
@marienka44- presne ako uviedla @evanaaa ,praskovy cukor je len pomlety krystalovy ... ,nemyslim si,ze je v nom nejaka pridana chemia... skor je to taka lacnejsia varianta (aspon podla mna ) ... vdaka za komentare :)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia