Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keďže sa blížil Deň matiek, tak som sa rozhodla, že maminu poteším niečim špeciálnym...

Fazuľovo-karfiolová polievka

Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

Rumové mesiačiky

Maslo vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, kakao, vanilkový cukor, nakoniec zľahka vmiešame múku...

Bažant v borievkovej omáčke

Hlavné jedlá

Bažanta rozdelíme na 8 menších častí. Potrieme ich horčicou a opečieme na oleji. Opečené mäso...

Čokoládový krém

Je to recept mojej mamy , robím ho často, lebo nie je náročný na prípravu a čas....

Korbáčový závin

Tento koláč mi veľmi chutí:D Fotku tu nedám lebo nemam. :D

Nápoj k vodke

Nápoje

Pridávam to tu len tak, pre pobavenie... Množstva sú uvádzané pre 2 osoby ale zdatnejší to...

Nepečená pomarančová torta

Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Tvarohovo - jahodové buchty s čokoládovou polevou

Keďže koláče z kysnutého cesta u nás "frčia", treba občas vymyslieť dajakú novú náplň. Tento krát...

Makovo-ovsené kopčeky

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Koláč „koch“ s ovocnou omáčkou

Polnočná polievka

Polnočná polievka je spojená s najkrajším okamihom v mojom živote. Prvýkrát som dojčila svoju novorodenú dcérku...

Hrnčekový perník

Cukor, džem, Fantu (alebo Mirindu) spolu zmiešame metličkou. Pridáme sypké suroviny (kakao, múka,...

Vyprážané slimáky

Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...

Kuracie prsia s ovocím a zeleninou

Kuracie mäso

Otvoril som mrazničku hneď sa na mňa usmiali kuracie prsia tak šup von. V chladničke som...

Letné lečo

Veľmi ľahké a rýchle letné jedlo. Jednoduchá príprava. Množstvo surovín môžete meniť podľa vlastnej chuti,...

Obrátený koláč z lístkového cesta s jablkami

Lahodný jablkový koláčik s karamelom. Najlepšie jablká na tento koláč sú pevné a šťavnaté, s...

Jahodová brownie torta

Vynikajúca kombinácia chutí...

Kokosové guľôčky s mandľami

Dezerty

Výborné na Vianoce.

Mrvenka

Mama nám to robievala na večeru.

Orechový koláč s jablkami

Jednoduchý koláč, výbornej chuti, vláčny a jemný. Presvedčíte sa, keď koláč upečiete....

Vianočná štóla

Dezerty

Vianočná štóla by počas Vianoc nemala chýbať.

Vyprážaný karfiol a kaleráb

Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Koláč s karamelizovanou cibuľou

Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.

Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny

Dezerty

Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...

Zeleninová kolíska s ryžou

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...

Karamelová roláda

Z cukru, žĺtkov, múky a prášku do pečiva vyšľaháme cesto. Opatrne doň zamiešame sneh...

Vymakaná bublaninka :)

Vajíčka si rozdelíme na žĺtky a bielka. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista,...

Tatranské kotlety

Bravčové mäso

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...

Bravčové zabíjačkové pečené s vínom

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme soľ, korenie, rozotrený cesnak, biele víno a dobre premiešame...

Sladké pudingové potešenie

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme kypriaci prášok, postupne žĺtky a všetko dobre vymiešame. Cesto...

Roládky z kotliet v syrovej strúhanke

Bravčové mäso

Určitě to znáte. klasika. Dojíte oběd a už přemýšlíte, co zase budete...

Maková bábovka so zemiakmi

Ďalší recept z babičkovských. Veľmi chutná a jemná.

Jahodová dobrota