Rýchly chlieb s medvedím cesnakom fotorecept
Tento chlieb je vzhľadom k tomu, že cesto nepotrebuje kysnúť, skutočne rýchlo hotový. Niekoľko minút práce a zvyšok za nás urobí rúra.
1 bochník
porcia
porcia
10 minút
príprava
príprava
30 minút
na 190 °C
na 190 °C
Postup
-
1
Medvedí cesnak nakrájame na malé kúsky. Do misky dáme múku, acidofilné mlieko, medvedí cesnak, sódu bikarbónu a soľ. Vymiesime cesto.
-
2
Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme vlhkými rukami bochník. Preložíme ho na plech vyložený pečiacim papierom.
-
3
Vložíme do rúry vopred vyhriatej na 190 °C a pečieme asi 30 minút.
Ďakujem za recept.