Tento recept som si vymyslela pri pečení torty,už som toho veľa upiekla,ale vždy niečo nové a pekné prekvapí aj poteší.Je to rýchle a jednoduché.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 4 ks |
|
| 4 PL |
|
| 4 PL |
|
| 4 ks |
|
| 20 Dg |
|
| 25 g |
|
| 200 g |
|
| 1 ks |
|
| podľa potreby |
|
| podľa potreby |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Bielka vyšľaháme do polotuha s cukrom a štipkou soli.Postupne pridávame po lyžici cukor a žltka.Vymiešame do peny a vareškou pridávame preosiatu múku.Zľahka zamiešame.Natrieme na plech na papier na pečenie a upečieme pri 180 C asi 12 minút.
- 2
Plnka:vajcia s cukrom vyšľaháme nad parou do zhustnutia,pridáme vanilkový cukor a kakao,zamiešame a odstavíme.Necháme vychladnúť a postupne pridávame maslo.Vymiešame mixérom na jemný krém.
- 3
Roládu naplníme plnkou,pokrájame na niekoľko dielov/vagón a vozne vláčika/,podľa fantázie ozdobíme cukríkami,pospájame ako vláčik.Dáme stuhnúť do chladu a podávame.
Ďalšie recepty:
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
Diskusia k receptu