Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Kokosáky

Recept pochádza od mojej svokry, poznám ho asi len 5 rokov, no je to obľúbený...

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Mňam, mňam šalátik

Ja a moja dcéra ho milujeme. Zvykneme si ho robievať v sobotu na raňajky, keď...

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Koláč z kompótu

starsi kompót z m. r. vylejeme do misy, rozšlaháme, pridáme ostatne suroviny a pečieme

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

Marhuľový koláč

Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...

Paradajkový parížsky šalát

Výborný šalátik :)

Vločkové buchty

Tieto buchty robievam na chate. Sú nenáročné na prípravu.

Huspeninka s cviklovým šalátom

Zapečený zajko v smotane

Hlavné jedlá

Recept mám od mamky, dakedy sme chovali zajačiky, ale ja teraz na tento spôsob robím aj...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Mocca loptička

Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme hustú penu, do ktorej pridáme olej. Zľahka zamiešame múku...

Kráľovská hrachová polievka

Našla som túto polievku na jednej stránke a je skvelá.

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Večera

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Cuketovo-mrkvový dia šalát

Nakoľko som už pre nás robila tento šalát, tak dnes, len z minidávky... nezachovala sa fotodokumentácia:))))

Hniezda pre vajíčka

Upečieme si hniezda z lístkového cesta, cesto je hrubé asi 1cm, tak že vykrojíme kruh...

Točený makový koláč

Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...

Slowokčina

Kuracie mäso

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Moje prvé muffiny, chlebové

Konečne som si kúpila formu na muffiny...

Jablkové guľôčky

Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte...

Syrová krémová polievka

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

Kuracie prsia s tvarúžkami, paštétou a cesnakom

Hlavné jedlá

Tento recept můžeme dělat i z krůtích prsou. Já měla jen kuřecí, ale i tak...

Závitky starého Cibuliara

Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...

Nahé orechové štangle s jablkami

Jednoduchý koláč ku káve pre tých, čo ľúbia orechy.

Fánky

Aktuálne na tieto fašiangové dni... Za pár minút sa poteší celá rodina.

Arašidové zápalky

Rýchle a chutné.

Bezlepkové mrkváče

Mrkvu nastruhajte na jemno do misy, pridajte muku a maslo nakrajane na male kusky.

Jednohubky s mrkvovo-syrovou nátierkou

rychle, chutné, zdravé s cesnakom

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Rýchly víkendový obed

Recept na rýchle víkendové zeleninové menu.

Chlebíkové trojuholníky