Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom

Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...

Zapečený zajko v smotane

Recept mám od mamky, dakedy sme chovali zajačiky, ale ja teraz na tento spôsob robím aj...

Penový motýľ

Dezerty

Priletel môjmu synovi na 11. narodeniny :-)

Pochúťka z kyslej kapusty

Olovrant

Mamka to robievala na olovrant s mliekom.

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

Jahodová brownie torta

Torty

Vynikajúca kombinácia chutí...

Tiramisu a la Cokomilka

Dezerty

Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.

Tortička-loptička

Torty

je to moja prvá tohto typu-je sice napoli vyfučaná-trošku krivá...

Koláč s celou čokoládou

Dala mi ho moja kolegyňa a robím ho s obmenou ovocia často.

Rýchle mäsko mňam II

Inšpiroval ma tento recept: "Rýchle mäsko mňam" .

Zapekané šunkové rolky

Dnes som robila toto vynikajuce jedlo... manželovi strašne chutilo.....

Obrátený jablčník

Tento recept patrí k mojím obľúbeným aj z toho dôvodu, že je rýchly a lacný, ...

Zubáč Valentín

Naša vychutnávka na Valentína. Mal som malo zubáča, boli to len také pláty, štyri...

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Superjednoduchá nátierka, ktorú všetci milujeme.

Rýchle pudingové rezy

Najprv uvaríme puding: v litri studeného mlieka rozmiešame pudingy a vanilkový cukor, môžeme pridať aj krupicový...

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy

Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Kapustové palacinky

Kuracie stehná na pive z olivami

Kuracie mäso

Tento recept mám z časopisu a je veľmi chutný tak sa s vami rada podelím :)

Hubové knedličky do polievky

príjemná zmena...

Bublaninka a´la Elisticka

Nechcem sa chváliť cudzím perím, ale... bublaninu som robievala podľa receptu mojej mamky, a...

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Horúca čokoláda s hruškami

Nápoje

Do kastrólika vlejte mlieko a pridajte najemno nakrájané hrušky. Varte, kým nebudú hrušky mäkké, ...

Chlebíček na rozlúčku s Des Moines

Určite budete súhlasiť, ak sa opätovne vyznám z lásky k vlastnoručne pripravenému a v domácej, ...

Bublanina

Bublanina ku kávičke a pohodičke. 🙂

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Kuracie mäso

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

Kuracie závitky s chrenovou vatou

Kuracie mäso

Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Chlebová polievka s kelom

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Lesná cukrárska bublanina

Mocca krém

Dezerty

V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Pangasius na šampiňónoch

Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...

Rolované mleté mäso

Ahojte na vareche! Chcem sa s vami podeliť o tento recept, je to veľmi chutné a...

Kapor v cestíčku Vínnoviľjuška

Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší...

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Smažené koule z uzeného masa s dýní

Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Mini bábovka Vitalis