Syrovo–šunkové slimáky

Postup

1. 1

   Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.
2. 2

   Syr, smotanu, vegetu a korenie zmixujeme a nahrubo natrieme na cesto.
3. 3

   Na celú plochu rozložíme tenké plátky šunky, cesto po dĺžke zvinieme a dáme do chladničky.
4. 4

   Stuhnuté krájame na centimetrové kolieska, poukladáme ich na plech, potrieme rozšľahaným, mierne osoleným vajíčkom, posypeme tymianom a upečieme.