Zemiakový koláč s marhuľami

remcula, 25. júna 2011

Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové.. Neobsahuje vlastně žádný tuk a zásluhou brambor je vláčný a není vůbec suchý. Zobraziť celý popisTento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové.. Neobsahuje vlastně žádný tuk a zásluhou brambor je vláčný a není vůbec suchý. Pokud jej neznáte, vyzkoušejte. @Remcula

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1 hod minút
príprava

30-35 min minút
na 180 st °C

Suroviny

300g	zemiaky uvarené
250g	cukor krupica
4 kusy + 4 lžíce horké vody	vajcia
200g	múka polohrubá
cca 10 ks -nebo čerstvé meruňky	kompót marhuľový
na vymazání plechu a mouka	tuk
Na drobenku:
3-4 lžíce	múka hrubá
3-4 lžíce	cukor krupica
podle potřeby	olej
podle potřeby-nemusí být	orechy vlašské mleté

Postup

1
Uvařené a vychlazené brambory si nastrouháme. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
2
Do žloutkové hmoty opatrně vmícháme mouku,

3
pak nastrouhané brambory...

4
nakonec sníh.

5
Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe meruňkami, posypeme drobenkou a v předehřáté troubě pečeme 30-40 min na 180 stupňů.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

3sandra3

3sandra3 25. júna 2011 o 19:31

super koláčik...poznám toto cesto so zemiakmi, je to veľmi chutné

@zareaguj

Pekný komentár

lubjak

lubjak 25. júna 2011 o 19:39

nepoznam,recept je velmi zaujimavy, vyskusam

@zareaguj

Pekný komentár

mata3636

mata3636 25. júna 2011 o 19:59

pekný koláčik, už je uložený v mojej KK. zaujala ma tá drobenka s olejom, ja ju poznám len s tuhým tukom - ja dávam heru. ale vyskúšam aj s olejom, dobrý nápad :))

@zareaguj

Pekný komentár