Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

Šišky plnené rumovým melónom

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, žĺtok, vanilkový...

Biskupský chlebík

Biskupský chlebík som upiekla, netradične vo forme , , kapra, ,

Plnená sekaná roláda so zemiakmi

Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...

Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku

Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....

Zeleninová polievka

Pre veľkých aj malých milovníkov polievok, prekvapí svojou chuťou.

Sviatočná sviečkovica s orieškami

Tento recept som našla v starých babičkiných receptoch, vyskúšala som ho a odvtedy ho robievam pravidelne...

Cuketovo–orechový chlebík

Snehové vločky

A perníky po 1000... krát.

Šišky od Katky

Z mlieka cukru a droždia urobíme kvások. Z múky, kvásku, žĺtka, prášku do...

Ružové vanilkové rezy s broskyňou

Maškrtníci doma mali chuť na niečo sladké ku kávičke. Upiekla som im tieto rezy z kakaového...

Marhuľový koktail

Nápoje

Najskôr si z ľadu urobíme triešť v mixeri a odoberieme za 2pl do pohára v ktorom budeme...

Trený piškótový chlebíček

Voňavý, jemne sladný a chrumkavý chlebíček z treného cesta s kakaovo-rumovou príchuťou.

Medovníky s mandľami a kandizovaným ovocím

Veľmi chutné medovníky, plné ovocia a mandlí, poliate čokoládovou polevou.

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

:))......bielkovinová bomba:-...

Oščadnicke bochorka

Hlavné jedlá

Toto jedlo sa v mojom detstve robilo na jesen v čase zabijačok, s bratrancom sme sa olizovali...

Rýchly jablkový koláč

Je to rýchly a chutný koláč.

Vyprážané palacinkové prekvapenie

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, pridáme slaninku, nakrájanú kapiu, kukuricu a všetko opečieme...

Smotanová omáčka s hráškom a šampiňónmi

Prílohy

Cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na tenké plátky, všetko dáme na rozpálené maslo, chvíľu podusíme...

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Zeleninová polievka

Polievky

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

Bezlepková vianočka bez kysnutia

Aj vám sa pri spomienke na raňajky z detstva vybaví vôňa čerstvej vianočky s kakaom? Z našej bezlepkovej zmesi Promix PK špeciál sa ju podarí upiecť aj začiatočníkom....

Babičkino eko-menu: bryndzové krúpy s oškvarkami a makovo-slivkový dezert

veľmi chutné, rýchle jedlo, robievala ho babička a smiala sa, lebo ho nazývala "ekologické"...

Gaštanové jazýčky

Nepečená retro maškrta, jednoduchá na prípravu.

Ananás v cestíčku

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Domáce bravčové karé v hruškovo-smotanovom cestíčku

Náš nedeľný obed. veľmi chutné rezníky so zemiakovou kašou.

Kuracie stehno caponata

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Rýchly perník

Veľmi dávno som nepiekla perník, asi tak rok. toto je recept mojej mamky, nie...

Divá kačica v šošovici

Hlavné jedlá

Keksíky z ovsených vločiek

Vynikajúce a zvládnu to aj menšie slečny :)

Kokosová tortička s tvarohom

Torty

Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...

Perníkový beránek

Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...

Slaná ryžová torta