Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Náš dnešný nedeĺný obed. Rýchly, jednoduchý a výborný. Konečne ražniči trochu inak.

Tvarohový koláč s ovocnou omáčkou

Tento koláč je v podstate upečená tvarohová plnka bez spodného cesta.

Tortička ku Dňu matiek

Torty

Keďže sa blížil Deň matiek, tak som sa rozhodla, že maminu poteším niečim špeciálnym...

Bravčové závitky na hríboch

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Zelerová nátierka so syrom a paprikou

Očistený surový zeler postrúhame, pridáme majolku, smotanu, nastrúhané 2 druhy tvrdého syra, varené...

Makové dolky

Hlavné jedlá

tento recept mam od "nahradnej" babicky mojho syna, su velmi jednoduche, rychle a chutne.

Zemiaky pečené MW rúre

Jedna z nejjednodušších a nejlahodnějších příprav obyčejných brambor

Jahňacie kolienko na strapačkách

Hlavné jedlá

Stehná na arašidovej omáčke

Umyté a osušené kuracie stehná osolíme, okoreníme a orestujeme na rozpálenom oleji z oboch strán do...

Falošná Pizza zo zemiakov

Toto jedlo si pripravujem ked mám hlad a nechcem sa dlho prplať v kuchyni. :D

Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....

Lístková tortička

Torty

Listkové cesto som vyvaľkala na tenko a podľa misky som vykrojila kruhy.

Letný cuketový koláč s čučoriedkami

Nakoľko máme v záhrade veľa cukety, pridávam vlastný overený recept. Koláč chutí aj synovi, ...

Kôprová kapusta

Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

Kolienka v pikantnej syrovej omáčke s kúskami skaramelizovaného citróna

Cestoviny

Moji stravníci majú radi pikantné jedlá so syrom a včera mali chuť na niečo nové. Pripravila...

Mocca loptička

Dezerty

Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme hustú penu, do ktorej pridáme olej. Zľahka zamiešame múku...

Šalátový prívarok s bravčovým mäsom

Recept je hlavne rýchly, pôvodne som ho robil s volským okom a teraz som ho vylepšil s...

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Chlieb s vlašskými orechmi (fotopostup)

Chutný a zdravý chlebík:-)))

Polievka kuruckých vojakov

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

Syrový závin so šunkou

Šunku a tvrdý syr narežeme na stroji na plátky.

Polievka z morčacích krídel

Večera

Mám ju rada, lebo chuťou sa vyrovná slepačej. 😋

Zemiaky s vysmážaným karfiolom

Veľmi obľúbené jedlo, hlavne u nášho ocinka.

Perníkové rezy

Dezerty

Recept som vyčítala zo Života.

Ryžový koláč II

Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...

Domáci zemiakový chlieb

Chlieb

Najlepší domáci chlebík.

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Kuracia roláda

Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...

Sedliacke šunkové koleno na pive

Komerčný recept

Plnené gaštanové rezy

Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....

Zemiakový koláč s marhuľami

Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové. Neobsahuje vlastně žádný tuk...

Ihla s cuketou a baklažánom

Na kúsky pokrájané kuracie prsia, vopred marinované v peste, picháme na ihlu striedavo s cuketou,...

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou