Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kurací šalát s bezlepkovými krutónmi z čierneho chleba

Kuracie mäso

Dali by ste si niečo zdravšie na obed či večeru? Máme pre vás tip....

prazdny

Novoročné guličky

Bezmäsité jedlá

1. Krupicu v miske zalejeme horúcim mliekom a necháme vsiaknuť. Pridáme maslo, roztlačíme vidličkou,...

prazdny

Čokoládové košíčky s višňami

Dezerty

Rýchly dezert len z troch surovín. Do hrnca dáme čokoládu a maslo a necháme roztopiť na...

prazdny

Minišišky s čučoriedkami

Koláče

Rúru zohrejeme na 180 °C. Múku zmiešame s práškom do pečiva.

prazdny

Zeleninové lečo s ryžou

Bezmäsité jedlá

Od kamarátok som veľakrát počula, že pripravujú lečo s ryžou. Vyskúšala som aj ja, ...

prazdny

Cuketové muffiny s kukuričnou múkou

Bezmäsité jedlá

Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby pustila vodu.

prazdny

Farebné bedle

Bezmäsité jedlá

Mnoho ľudí bedle nezbiera a ak, tak ich iba vyprážajú. Ale z bedlí sa dá...

prazdny

Cestovinový šalát s arašidmi

Cestoviny

Sezam opražíme na suchej panvici a necháme vychladnúť. Kolienka uvaríme v osolenej vode, scedíme a...

prazdny

Cviklové vafle

Bezmäsité jedlá

Sladké vafle pozná každý. Ale čo tak spojiť príjemné s užitočným a vyskúšať zeleninové vafle? Napríklad...

prazdny

Bezlaktózové palacinky

Hlavné jedlá

Bezlaktózove palacinky sú úplne rovnaké ako klasické, iba namiesto obyčajného mlieka použijeme bezlaktózové.

prazdny

Žĺtkové rezy

Koláče

Cesto: Maslo vyšľaháme s cukrom do hladka. Pridáme múku a mleté orechy. Zmiešame dokopy...

prazdny

Dezert z fľaštičky

Koláče

Dezert vo fľaštičke? Prečo nie?!? Môžeme ho brať na výlety a nič sa mu nestane, nebude...

prazdny

Vyprážané krokety zo zubáča na listovom šaláte so zeleninou a citrónovým dipom

Hlavné jedlá

Pokračujeme ďalej v sérii našich receptov s vínom alebo ku vínu. K tomuto receptu odporúčame ochutnať Tramín červený, výber z hrozna 2023....

prazdny

Veľké „ravioly“ s ostriežom a so špenátom

Hlavné jedlá

Z múky, vajec, žĺtka a vody vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať asi hodinu v chladničke....

prazdny

Krémová hrachová so slaninovou chuťou

Polievky

Tento recept je pravdepodobne z Čiech, odkiaľ ho doniesla moja mama. Je to veľká mňamka...

prazdny

Bezlepkové obložené chlebíčky trochu inak

Slané chuťovky

Obložené chlebíčky sú retro pochúťkou, ktorú si mnohí doprajeme nielen na Silvestra....

prazdny

Nakladané mrkvičky

Prílohy

Kto má záhradu, tak to pozná. Na jeseň sa vyberie mrkva a je rôznej veľkosti....

prazdny

Encián v lístkovom ceste ako tekvička

Bezmäsité jedlá

Tak takto vyzeral náš dnešný obed. Encián v lístkovom ceste a hranolky.

prazdny

Valentínske krupicové srdiečka

Dezerty

Tieto srdiečka potešia každého. A nemusia byť iba na Valentína. Deťom urobia radosť hocikedy.

prazdny

Teplý šalát z pohánky s glazovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Pohánku uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode. Potom scedíme a necháme odkvapkať...

prazdny

Ľahká polievka z mrkvy

Bezmäsité jedlá

Na masle nechám zosklovatieť nakrájanú cibuľu, následne pridám umytú na hrubo nastrúhanú mrkvu, orestujem...

prazdny

Jablkové muffiny

Koláče

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo.

prazdny

„Bryndzové“ halušky bez mlieka a sóje

Hlavné jedlá

Recept vhodný pre alergikov na mlieko ale aj sóju, ktorý som vymyslela ako variáciu ku klasickým bryndzovým haluškám, keďže je dcérka alergička a snažím sa jej variť obdobné jedlá....

prazdny

Sušené jahody

Dezerty

Sušené jahody sú výborná vec – dajú sa použiť na ozdobu dezertov, ale aj ako chutný a zdravý...

prazdny

Zajačie stehná so sušenými slivkami

Hlavné jedlá

Opäť sme mali k dispozícii zajačie mäsko a keďže ja nerada robím dookola tie isté recepty, rozmýšľala som na aký spôsob stehná pripravím....

prazdny

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

prazdny

Zeleninový smotanovo-jogurtový šalát

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu som postupne nakrájala v sekáčiku – nie nadrobno. Pridala som soľ, korenie, ...

prazdny

Sladký tekvicový nákyp

Bezmäsité jedlá

Nezvyčajná príprava tekvice, ktorá poteší.