Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

Vysmažený sírovec

Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Hovädzie kocky na smotane

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

Jeleň na červenom víne

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Chlebíky z toustovača

Už dávno sme nemali na večeru tieto chlebíky. Cez deň som nakupila suroviny a večer... hor...

Šatôčky z kysnutého cesta s tvarohovo-čokoládovou náplňou

Rada pracujem s kysnutým cestom, väčšinou je ale polemika náplň. Tento krát som vyskúšala kombináciu tvarohu z...

Veľkonočná pascha

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Chlebík s prekvapením

akosi sme sa prejedli klasického chleba vo vajci a tak sme si to trochu vylepšili. občas...

Makové pirôžky

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

Smotanový koláč s tvarohom

Recept mam z kucharskej knihy Recepty zo zivota, urcite su tu podobne, alebo aj tento isty,...

Bravčové pečené stehno pre veľkú rodinu, plus dobrých susedov

Pôvodný rcp si vo forme noticky zaznamenalo, na jar r. 2004 z relácie Nigella Lawson,...

Božské rezy

Je to výborny koláčik a dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato .

Karfiolová polievka

Už som to na Vareche spomínala, môj tvrdí, že polievka je grunt. Tak teda...

Zemiaková polievka

mala som veľkú chuť na krémovú polievku a použila som na to moje milované zemiaky a bazalku...

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi

Kuracie mäso

Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...

Bryndzové halušky podľa mojej mamy

Cestoviny

Už len slovo bryndza naznačuje, že je to dobrota všetkých Slovákov. Májova bryndza, lahôdková...

Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...

Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras

Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...

Jablká v župane

Menšia rýchlovka z jabĺk.

Šťavnatý jablkový koláč

Tento jednoduchý koláč je plný jabĺk, ktoré mu dodávajú úžasnú jemnosť a šťavnatosť....

Sterilizovaná cvikla

Určite je tu tiež veľa receptov aj na túto dobrú zaváraninu a ja Vám posielam svoj osvedčený...

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Francúzske zemiaky

Keďže som v poslednej dobe vždy varila pre minimálne 7 ľudí, momentálne mám problém variť pre dvoch...

Stratené banány

U nás sa dlho neohreje . -)

Zemiakové placky

Kto by ich nemal rád. Ja osobne som ochotný rezeň vymeniť za tieto placky, ktoré...

Šampiňóny na prírodno

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Kuracie mäso

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

BeBe strecha

Výborné osvieženie a mäkkučké!

Eskimo rezy

Ľahký dezert :)

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Môj prvý kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...

Bravčové mäso so syrom a smotanou