Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Puding na krém: Z mlieka, Zlatého krému a kryštálového a vanilínového cukru uvaríme hustý puding, ...

Panvica s kuracím mäsom, cestovinami a zeleninou

Uvariť jedlo nielen rýchlo, ale aj tak, aby po varení neostala zaprataná kuchyňa, nie...

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Rodinný recept.

Ražniči na zemiakoch

tento recept sme pripravili minulí rok na našom rodinnom stretnutí bolo nás asi cez 50 ľudí

Cola Hop koktail

Nápoje

Na strednej škole sme v rámci nejakej hodiny pripravovali tento koktail a hoci v tej základnej verzii...

Tekvica po mojom

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

Fašírky z ovsených vločiek s cestovinami

Fašírky z ovsených vločiek som prvýkrat robila asi ako 13 ročné možno 14 ročné dievča. To...

Kuracia roláda

Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

Zapečený ovčí syr

Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr rozpučíme. Na panvici roztopíme maslo, primiešame múku, prilejeme mlieko a...

Jablkový koláčik -celiatický

tento koláčik piekli v telke u Magálovej a veľmi sa mi páčil . a dostala som...

Dvojfarebná bábovka

Túto bábovku mám od mojej mamy je jednoduchá a dobrá

Bezlepkový chlebík

Bez chutného chlebíka sa asi žiadny bezlepkáč nezaobíde a najlepší je ten doma upečený :)

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku

Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...

Francúzske zemiaky

Patria taktiež medzi obľúbené jedlá. Robím ich na rôzne spôsoby, niekedy zo surových, inokedy z...

Srdiečka gaštanovo-margotkové

Dezerty

Zaujal ma recept na gaštanovú bábovku, tak som trošku vylepšila :))) Je to nebíčko v papuľke...

Marinované kuracie prsia v špenátovom liste

Tento recept mi dala moja dcéra z Francúzska kde ho robia dosť často a tak som ho...

Krehké rohlíčky

su vynikajuce. tento recept mam od mojej byvalej kolegyne už velmi davno anedavno somich urobila...

Bravčové koleno na pive

Bravčové koleno prešpikujeme kúskami cesnaku. Vložíme do hrnca, zalejeme litrom piva. Pridáme očistenú mrkvu,...

Medovníky

Spracovať cesto, rozgúlať, formičkou vykrajovať, potrieť vajcom, ozdobiť orieškovým jadrom a upiecť.

Dnešný obed.

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

Palacinky

Dezerty

Zmiešame si všetky suroviny do kopy a vymiešame.

Husacie stehná

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Kuracie rolády

Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na 2 plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a...

Strukovinové rizoto s tekvicou

Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...

Tekvicová majonéza

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Jahňacie kocky na zelenine

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, podlejeme asi 2...

Paprikášky

Neviem, či toto jednoduché jedlo poznáte. Je to vlastne jedlo zo zemiakov a klobásy....

Sliepka s puchrovou omáčkou

V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...

Mriežkový tvarohový koláč

Výborný koláčik pre toho, kto má rád tvaroh.

Stromčeky s vaječným likérom

Mňam...

Nemliečna kaša s jahodami a sezamom

Rýchle, zdravé a hlavne veľmi chutné raňajky vhodné aj pre intolerantných na laktozu:)

Klíčkový salát