Foto: babav
Chutne kolaciky.
30 ks
porcií
porcií
10 minút
príprava
príprava
25 minút
na 200 °C
na 200 °C
Postup
-
1
Z muky ,syra a masla vypracujeme cesto.Odlozime do chladu na par hodin ( zarobim vecer , peciem na druhy den).Cesto pred plnenim rozvalkame a opakovane prelozime .
-
2
Plnku si pripravime vymiesanim syra s praskovym cukrom,vanilkou a na jemno nastruhanou korou z umyteho , osuseneho citrona .Nakoniec primiesame za hrst hrozienok.
-
3
Pripravene cesto rozvalkame na tenko ,nakrajame na stvorce a rohy stvorcov narezeme nozom.Do stredu ulozime plnku a zvinieme naprotivne rohy (4x). Ulozime na pripraveny plech vystlany papierom na pecenie(alobalom)a upecieme do zlatohneda.
-
4
Hotove kolaciky posypeme praskovym cukrom.
mamicky,vzdy ked ich napiekla zozala uspech ;-) .