Syrovníčky fotorecept

babav - fotkababav, 1. júna 2010
Syrovníčky (fotorecept)
Foto: babav

Chutne kolaciky.

30 ks
porcií
10 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
25 dkg
25 dkg
25 dkg
Plnka:
50 dkg
25 dkg
1 ks
1 cl
podla chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z muky ,syra a masla vypracujeme cesto.Odlozime do chladu na par hodin ( zarobim vecer , peciem na druhy den).Cesto pred plnenim rozvalkame a opakovane prelozime .

    Syrovníčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plnku si pripravime vymiesanim syra s praskovym cukrom,vanilkou a na jemno nastruhanou korou z umyteho , osuseneho citrona .Nakoniec primiesame za hrst hrozienok.

    Syrovníčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravene cesto rozvalkame na tenko ,nakrajame na stvorce a rohy stvorcov narezeme nozom.Do stredu ulozime plnku a zvinieme naprotivne rohy (4x). Ulozime na pripraveny plech vystlany papierom na pecenie(alobalom)a upecieme do zlatohneda.

    Syrovníčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotove kolaciky posypeme praskovym cukrom.

    Syrovníčky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

helca103
varím a pečiem už veľa rokov ale takéto plnenie nepoznám. Super nápad určite vyskúšam.
alexdidi
krásne "ruže"...skvelý príklad netradičného plnenia z tradičného cesta...robila som z tohto tvarohového cesta už rôzne tvary / trojuholníky, valčeky, štvorčeky,roládky/, ale takými krásnymi ružami prekvapím až teraz....ďakujem pekne za tip..
babav
Tesim sa ,ze sa vam moje kolaciky pacia.Je to recept od mojej
mamicky,vzdy ked ich napiekla zozala uspech ;-) .
bambitka
Taketo plnenie som este nevidela,priam uzasneee:))))urcite vyskusam a ukladam do KK
používateľ nemá avatar
had
had
poznam,ale to plnenie som este neskusala,zaujimave
tothka
@babav , dnes som objavila tvoje kolačiky v mojej KK a už aj tlačím a zajtra ráno pečiem. Verím, že rodine budú chutiť, takéto plnenie som ešte nerobila, veľmi sa mi páči a verím, že ich prekvapím. Vdaka za recept.
gubics
Práve som objavila tieto fantastické koláčiky, akonáhle sa uzdravím chcem ich vyskúšať, vyzerajú fantasticky. Človek sa učí do smrti.
tothka
@babav tak veru včera boli a dne už nie sú. Všetkým veľmi chutili . Ešte raz dík za recept.
ancicka
Z takého cesta ja robievam šatočky a plním lekvárom.Takto to skúsim tiež.Dík za nápad.
palokuchki
Som velmi rada, ze som dneska objavila tento recept. Kolaciky su velmi pekne. Tvaroh mam, upeciem ich tento tyzden.
jerica
Veru aj ja ich upečiem, s jablkovou plnkou :-)
marienka44
@Babav ,aj ja by som ich rada upiekla, ale nerozumiem tomu obtáčaniu cesta okolo plnky. Ked stlacím naprotivne rozky, nedostanem takú peknú ružičku. Musela by som to vidiet na vlastne oci. :-)