Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mnamka

Bezlepkový mrkvový koláčik

Obľúbené mrkvové koláčiky môžeme urobiť aj zaujímavejšie... a chutia vždy.

Jablkovo-pudingový koláč

Keďže je sezóna jabĺk, tak uvediem jeden koláč , ktorý je bohatý na toto ovocie....

Jablčný chlebík

Jednoduchý jablkovo-škoricový koláč .

Osviežujúci jahodovo- rebarborový koláč

Tento koláč pečieme vždy v lete, keď je sezóna jahôd a vždy v zime, ak...

Krémová hubová polievka

Huby pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu podusíme na masle, pridáme huby, citrónovú šťavu a...

Vanilkové sušienky s celozrnou múkou

Dezerty

Fajné.

Uhorkový šalát so slaninkou

Večera

Na chalupe sa snažím pripravovať jedlá zo záhrady, ale obmena je dôležitá. Tu je jedna...

Zemiakové adzimky

Včera z obeda mi zvýšili uvarené popučené zemiaky, tak som po dlhšej dobe spravila gruľové adzimky...

Pečené domáce zemiaky s oreganom a sušeným cesnakom

Mala som domáce zemiaky, tak som nechala v šupke a pridala len trochu sušeného korenia a...

Orechové rožteky

Dezerty

Recept mám od kamarátky. Sú síce podobné k bratislavským rožtekom, ale ona mala takýto názov...

Zasklenená ovocná bublanina

Dezerty

Tento zákusok nôžte urobiť aj z čerstvého ovocia. Ja využívam zavaráne ovocie.

Kuracie prsia na sherry omáčke

Kuracie mäso

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Večera dobrého chlapa

Bravčové mäso

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

Plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

vajíčka rozšľaháme pridáme trošku soli a nadrobno pokrájanú kuraciu pečeň, pertž. , vňať a detskú krupicu...

Zapekaný kaleráb s parmezánom a smotanou

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Zeleninová zmes na špagety

Môj manžel má veľmi rád cestoviny a varím ich dosť často. No, nevedela som akú...

Pečený pstruh s rozmarínom

Hlavné jedlá

Pstruhy dôkladne očistíme, umyjeme a vysušíme.

Špagetové muffiny s ricottou

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Strapačková cesnačka

Klasika a neklasika. A dva recepty z toho istého. Toto je ten druhý. :-)

Pangasius na zelenine

Hlavné jedlá

Ryby môžeme vždy.

Špenátové halušky s bryndzou

Prílohy

U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

Cuketová letná, hodvábno-krémová, lahôdková polievka – vhodná pre všetky kategórie

Surfoval som po Zoznam. sk a čo „nekukám“? Cuketové recepty pre zdravie aj lepšiu líniu: Skúšali ste...

Klobásové rožky

Slané chuťovky

raz mi ho dala moja teta Beta a ja som rožky upiekla na deň detí a...

Tekvicové krúžky v smotanovo-pažítkovom cestíčku

Zostala mi polovica tekvice z prípravy tekvicového prívarku. Pripravila som z nej krúžky, ktoré som...

Ľahké cestoviny so zeleninou

Nenáročný, ale chutný recept na cestoviny. Vhodný ako večera alebo ľahký obed.

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Hovädzie mäso

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...

Jogurtová bábovka s medom

Veľmi dobrá bábovka, ktorá je robená z celých vajíčok, jogurtu s pridaním medu....

Krehký slivkový koláč

Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

Poľovnícke roštenky

Hovädzie mäso

Málokedy robím hovädzie mäso, ale tento recept je celkom jednoduchý a chutný...

Makové kocky