Kúpeľné palacinky

Postup

1. 1

   Preosejeme si 400 g hladkej múky, pridáme 4 celé vajcia, 2 dcl oleja, 0,8 - 1 l mlieka, 1 vanilínový cukor, 1 škoricový cukor, štipku soli.
2. 2

   Všetko to spolu riadne vymiešame, aby neboli hrudky. Ja mixujem v kuchynskom robote dlhšie, kľudne aj 15 minút. Potom nechám cesto 10 minút odpočinúť.
3. 3

   Poriadne si rozpálime panvicu (ja používam panvicu Orion Grande na palacinky), pred prvou potrieme panvicu olejom a ďalej už nemusíme (ja potieram aj tak ale každú 2.).

   
4. 4

   Takto sa krásne pečú.

   
5. 5

   Na túto gramáž vyjde dosť veľa palaciniek, takže môžte si prispôsobiť polovičné množstvo. Nám tieto palacinky chutia najviac, nelepia sa, netrhajú a zároveň sú vláčne a nadýchané. Zároveň sú cítiť vďaka škoricovému cukru úžasnou chuťou. Podávam s džemom alebo nutellou - DOBRÚ CHUŤ!