Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Kuracie nôžky s ryžou v batôžku

Kuracie mäso

Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...

Plnené šampiňóny na slovenský spôsob

Bravčové mäso

Očistené šampiňóny trochu vydlabeme a vnútro aj s nožičkami pokrájame na drobno. Pokrájame si na malé...

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Kuracie mäso

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Moja tvarohová torta podľa Stanky

Torty

V zasade je to moja tvarozka, povodny recept mi dala Stanka.

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Dezerty

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Sýrovo-Salámová Sova

Raňajky

Jedného dňa som stala skôr ako moja polovička a on vie, že keď vstanem skôr tak...

Syrové špíziky

Chutná minútka :-)

Tekvicová polievka so zelerom

Recept som si skombinoval sám. Jednoduchší už ani zrejme neexistuje.

Plnené ďatle

Dezerty

Tieto sladkosti pripravujem len ako mls na štedrovečerný a silvestrovský stôl.

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľku. Pridáme očistené nakrájané šampiňóny a smažíme spolu ešte asi 5-6...

Jablkovo makový koláč

Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...

Domáce pletenky a žemle

Chlieb

Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.

Mamičkin závin

Náš obľúbený...

Sladké zakysankové rožky

Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.

Medová roláda

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Polievka Hladovica

Vodu, v ktorej som varila údené mäso, som vždy vylievala. Raz ma prichytila suseda,...

Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou

Kuracie mäso

Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....

Plnený rezeň z papriky

Bravčové mäso

Dnes @cajiky uviedla v diskusii požiadavku na opekanie papriky, čo bolo pre mňa inšpiráciou na vytvorenie...

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

Nápoje

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

Cukinovo-patizónové maffinky

Kedže je sezona cukin, patizonov a mám ich neurekom z troch korenov... upiekla som vyborné maffinky....

Truflé

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

Karamelové tyčinky a miniveterníky z odpaľovaného cesta

Dezerty

Výborne pohostenie pre milovníkov odpaľovaného cesta. Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších...

Krehký slivkový koláč

Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

Bryndzová nátierka

Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.

Trasené mäso

Bravčové mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

Odvážne zemiaky

V hotely "Kempinsky" by táto príloha k jedlu stála najmenej 8E. Ja vám ju ponúkam len tak......

Tvarohová bábovka s marcipánom

Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...

Pečený pstruh s rozmarínom