Polievka Zámrvenka

redakcia - fotkaredakcia, 9. septembra 2009
Polievka Zámrvenka
Foto: Pravda, Ivan Majerský
4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1320 g
8 g
60 g
2 ks




Postup

  1. 1

    Mlieko prevaríme a osolíme. Pripravíme zámrvenku z polohrubej múky a vajec.

  2. 2

    Nakoniec zámrvenku mrvíme do polievkovej zmesi a varíme do mäkka.

Diskusia k receptu

Vymazať
sovka62
Podobnú polievku sme jedávali ako deti. Mama mlieko riedila trochou vody, máličko osolila, zavarila mrveničku a osladila. Ale asi som nestretla nikoho, kto by ju poznal, dnes ľudia vôčšinou teplé mlieko odmietajú.
Vymazať
jezibabka1
ďakujem, už som ani neverila, že sa k tomuto receptu dostanem, veľmi mi chutí takáto polievka, ale doteraz mi nikto nevedel povedať, ako ju urobiť
Vymazať
58vlasta
Ako deti sme ju veľmi často jedávali, len ja som nemala rada kožku na mlieku, aj v kakae mi vadila...
Vymazať
tetuska
@sovka62
jedávala som keď som bola malá, ja som to volala "mrvance", nasladko bola výborná, konečne si ju uvarím, už som sa chcela pýtať mamy, ako ju varievala...
Vymazať
dievcalm99
My ju robievame trošku inak....dajú sa variť zemiaky (množstvo podľa počtu porcií) a do vody zo zemiakov sa dajú variť halušky...ku koncu sa k nim naleje mlieko, dochutí soľou, uvarené zemiaky sa omastia osmaženou cibuľkou na oleji s troškou červenej papriky a jedia ako príloha k polievke, dá sa to jesť aj ako druhé jedlo :)
Vymazať
sovka62
Podobnú polievku sme jedávali ako deti. Mama mlieko riedila trochou vody, máličko osolila, zavarila mrveničku a osladila. Ale asi som nestretla nikoho, kto by ju poznal, dnes ľudia vôčšinou teplé mlieko odmietajú.
Vymazať
jezibabka1
ďakujem, už som ani neverila, že sa k tomuto receptu dostanem, veľmi mi chutí takáto polievka, ale doteraz mi nikto nevedel povedať, ako ju urobiť
Vymazať
58vlasta
Ako deti sme ju veľmi často jedávali, len ja som nemala rada kožku na mlieku, aj v kakae mi vadila...
Vymazať
tetuska
@sovka62
jedávala som keď som bola malá, ja som to volala "mrvance", nasladko bola výborná, konečne si ju uvarím, už som sa chcela pýtať mamy, ako ju varievala...
Vymazať
dievcalm99
My ju robievame trošku inak....dajú sa variť zemiaky (množstvo podľa počtu porcií) a do vody zo zemiakov sa dajú variť halušky...ku koncu sa k nim naleje mlieko, dochutí soľou, uvarené zemiaky sa omastia osmaženou cibuľkou na oleji s troškou červenej papriky a jedia ako príloha k polievke, dá sa to jesť aj ako druhé jedlo :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia