Fánky

Name: Fánky
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 25-30 porcií
Ingredients: múka hladká , 300 g; cukor, 30 g; droždie, 40 g; mlieko, 50 ml; smotana kyslá , 1 téglik; žĺtky, 2; rum, 5 lyžíc; soľ, štipka; olej , na smaženie; cukor práškový , a vanilínový na obaľovanie

luckalucinka, 24. marca 2012

Foto: luckalucinka

Je to jeden s tých našich najobľúbenejších receptov :-) Fánky, hodia sa na fašiangy ale kedže ich máme tak radi robievam ich bežne dúfam Zobraziť celý popisJe to jeden s tých našich najobľúbenejších receptov :-) Fánky, hodia sa na fašiangy ale kedže ich máme tak radi robievam ich bežne dúfam že vyskúšate ;-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25-30
porcií

120 minút
príprava

Suroviny

300 g	múka hladká
30 g	cukor
40 g	droždie
50 ml	mlieko
1 téglik	smotana kyslá
2	žĺtky
5 lyžíc	rum
štipka	soľ
na smaženie	olej
a vanilínový na obaľovanie	cukor práškový

Postup

1
Spravíme si kvások.

2
Zo všetkých surovín vytvorime tuhé cesto. A necháme kysnúť.

3
Po kysnutí cesto rozvaľkáme a v strede vytvoríme prierez.

4
A dáme smažiť :-))

5
Zmiešame práškový cukor s vanilínovým a ešte teplé, vysmažené fánky obaľujeme v cukri ;-) Tip: môžeme obaliť aj v škoricovom chutia výborne :-) Mňam

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 25. marca 2012 o 08:50

Osvedčená klasika, ktorou sa vždy človek zavďačí. Máš recept pekne napísaný, aj foto vydarené. Fánky patria k fašiangovým koláčikom, už sme ich mali takže zasa až o rok.

@zareaguj

Pekný komentár

luckalucinka

luckalucinka 25. marca 2012 o 10:30

Dakujem za pochvalu :-)) my sme ich mali akurát včera ked dostaneme chuť tak ich vždy robievam behom hodinky sú všetky spapané :-)

@zareaguj

Pekný komentár