Slivkový koláč
Slivkový koláč

Slivkovo-makový koláč fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 29. septembra 2021
Slivkovo-makový koláč (fotorecept)
Foto: helena10

Chutný, jednoduchý a rýchly koláč so slivkami a s makom.

Suroviny

Cesto:
250 g
1 bal.
štipka
120 g
1 KL
125 g
2 ks
2 PL
1 dcl
4 PL mletý
1 PL
4 ks veľké
1 PL (hocijaký)
Na formu:
 na vymastenie
 na vysypanie (alebo strúhanka)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Teraz som piekla v obĺžnikovej forme 24 x 11 x 7 cm. (Niekedy pečiem väčšiu dávku v bábovkovej forme). Najprv som si pokrájala veľké slivky a premiešala som ich s 1 polievkovou lyžicou ovocného sirupu. Ničím iným som ich nedochucovala. Mixérom poriadne vymiešame cukor s maslom. Potom miešame na najmenších otáčkach a pridávame smotanu, mlieko, vajcia (ja som dala 3 ks malých vajíčok), trošku soli a nakoniec múku premiešanú s kypriacim práškom. Polovicu cesta rozotrieme do vymastenej a vysypanej formy. Na cesto poukladáme nakrájané slivky.

    Slivkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do zostávajúceho cesta primiešame mletý mak a ja som pridala aj lyžicu mlieka. Vymiešané makové cesto natrieme na slivky. Piekla som kvôli menšej a vyššej forme o poličku nižšie vo vyhriatej rúre pri 175 stupňoch cca 25 – 30 minút a potom ešte v strede rúry (ako pečiem bežne) ešte cca10 minút pri rovnakej teplote. Skontrolovala som špajľou. Treba piecť podľa svojej rúry.

    Slivkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečený vychladnutý koláč som vyklopila a posypala len trošku práškovým cukrom. Chutil so šľahačkou, ale i bez šľahačky s pohárom čaju, mlieka.

    Slivkovo-makový koláč (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, spojení chutí i fotečky. Ke kafíčku jako stvořené, mě by koláčik velmi chutil. Jsi šikulka!