Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tieto recepty som našla v jednej knihe jedlá zo sóje.

Bezlepkové šišky ako vánok

Môj recept na šišky ako vánok som vylepšila, tak skúste :)

Nugátové lieskovcové tyčinky

Kapustňáky-celiatické

Toto jedlo sme robili často doma a chutilo veľmi ale chcela som vyskúšať aj pre celiatikov. dá...

Sekané bifteky s vajcami

Hovädzie mäso

Zdroj DIA kuchařka ...

Voňavá polievka

Polievky

na oleji opržime cibuľu a cesnak...

Zemiaky s nivou

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....

Fazuľa s kyslou kapustou

cez noc namočenú fazuľu /suchú/ dáme variť do slanej vody s čiernym celým korením. Osobitne dám uvariť...

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Kurča plnené jablkami a cibuľou

Kuracie mäso

. ďalšia kombinácia mäsa a ovocia :-))

Baltský lososík

Ryba na vianočný stôl patrí. Tentoraz niečo takéto...

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Kysnutá maková bábovka

Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...

Odpaľované venčeky bez lepku

Odpaľované venčeky bez lepku sú zákuskom, ktorým všetkých ohúrite. A verte nám, že odpaľovaného cesta sa vôbec netreba báť....

Lahodné rožteky

Robievam ich uz roky-rokuce, su moje oblubene...

Moja hubová polievka

Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...

Domáci chlieb z ľanovými semiačkami

Inšpiráciou na tento chlebík mi bol @ Kadely hlavne s pridaním kávy do cesta.

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Bôčik na 2 spôsoby

To pravé slovenske:)))... Dúfam že bude chutiť:)..... :))

Plnené zemiačiky bryndzovo-tvarohové

Tieto zemiačiky som robila len raz a mali veľký úspech , kto má rád tradičné jedlá...

Hruškový koláčik - bezlepkový

Tento koláčik sa dá urobiť aj ako pekná torta.

Prepeličky na rytiersky spôsob

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Sobíkové muffinky

Z ingrediencií na cesto si vymiešame hladké cesto, nalejeme do košíčkov na muffiny a upečieme v...

Čučoriedkové pirohy

Špíz s mozzarellou

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

Tvarohovo marhuľová ruža

Ďalšia nepečená ruža :))))

Metrový zákusok s pistáciovým krémom

Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou...

Chrenová polievka s údeným a vajcom

Povedal som si dosť bolo sýtych jedál teraz uvarím niečo diétnejšie. Tak som si zašiel do...

Kôprový koláč

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...

Nadstavená karfiolová polievka

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Jablkovo-hruškový koláč

Keď sa pomiešajú jablká s hruškami, vznikne tento rýchly koláč, ktorý je plný ovocia a...

Delené kuracie stehno s brusnicovou omáčkou

Kuracie mäso

tento recept vznikol nahodne pri beznom varení a stal sa velmi oblubeny

Slaný posúch s paradajkami