Nanukový mrazený koláč

ola111 - fotkaola111, 18. mája 2011
Nanukový mrazený koláč
Foto: ola111

Osviežujúci letný koláč.

20 minút
príprava
7-8 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
4 PL
2 PL
Plnka:
200 ml
1 ks




Postup

  1. 1

    Plech vyložíme alobalom-menší plech,ja mám rozmery na tento koláč 35x25cm,alobal vymastíme a posypeme kokosovou múčkou v hrubšej vrstve.

  2. 2

    Rúru zapneme na stredný až mierny stupeň.

  3. 3

    Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh,pridáme 4 polievkové lyžice práškového cukru,4 žltky a nakoniec 2 polievkové lyžice kakaa.Vylejeme na plech,zarovnáme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 7 až 8 minút.

  4. 4

    Kým koláč vychladne,ušľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom.

  5. 5

    Vychladnutý koláč potrieme marmeládou,naň rozotrieme dotuha vyšľahanú šľahačku, opatrne zrolujeme do rolády.

  6. 6

    Koláč zabalíme do alobalu a dáme do mrazničky.Podávame s čerstvým ovocím.Cesto mávam bledšie,len dnes som dávala kakao inej značky-Orion,čo nepoužívam,ale je cítiť,že okolo kakaa iba nebehalo,takže pre všetkých čokoholikov.

Diskusia k receptu

palokuchki
Zaujalo ma, ze plech vysypes kokosovou muckou. Nikdy som tak pred tym nevidela. Kolacik vyzera chutny.
ainy
super, lebo je to aj pre bezlepkáčov, okamžite to dnes robím :-)
lyali
Isto chutné letné osvieženie :-) My máme radi kokos, vysypávam vymastený plech aj ja kokosovou múčkou - ten chrumkavý kokos dodá koláčiku svoje čaro :-) KK :-)
julica
super, uložím a v lete pripravím - napríklad ako dezert po grilovačke. vďaka
ola111
Ďakujem za komentáre,ja musím dnes urobiť ďaľšiu,keďže som včera
skoro polku zjedla,okrem kalorických výčitiek mi v sobotu príde dcéra,
ktorá ju obľubuje :)))
aroooo
vyzerá to dobre,v mrazničke si počká na nečakanú návštevu,KK
ola111
Všetkým ďakujem,práve som dopiekla ďaľší koláčik a keď vám môžem
poradiť,kto má rád veľmi čoko.,tak kakao 100%.
cchikung
Prosím Vás,zaujímalo by ma koľko stupňov má mať rúra.Nerada by som to pokazila,lebo sa veľmi teším na túto mňamku.Ďakujem.
evanaaa
Vyskúšam aj ja, jeden koláč už v mreazničke mám ( tvarohový krémeš), ale ten je tam na rozmrazenie, tento tvoj sa je hneď po vytiahnutí, ešte zmrazený?
ola111
@cchikung ,ja mám plynovú rúru a pečiem toto cesto na 3 stupni,to je
mierny,ale rúra musí byť predhriata,neboj,nepokazíš nič,veď rúru si
poznáš a @evanaaa ,tento koláčik je ako zmrzlina,nakrájaš ho rovno z
mrazničky,iba koľko potrebuješ-preto nanukovo-mrazený,skús.
evas13
@olla111 vynikajúci koláčik, len musí tam byť čokoláda, nedá sa to bez toho? Ukladádm do KK
cica2
máme radi takéto svieže koláčiky s ovocím, vďaka za recept!:)
ola111
@evas13 ,myslíš to kakao?Sú to len dve lyžice,to kakao tie bielky
zahusťuje,inak som to ešte neskúšala.
palokuchki
Ola111, chcem ti podakovat za inspiraciu posypat vymasteny plech kokosovou muckou. Nikdy som to predtym nevidela. Dneska som upiekla tak babovku a bola vynikajuca. Budem tak robit castejsie.
ola111
@palokuchki ,som rada,že som ťa týmto inšpirovala,ja sa tiež snažím,
samozrejme,len kde to ide,vynechávať múku.Dá sa vysypať plech aj
mletými orechami alebo piškotovou strúhankou,aj to je fajn.Dobrú chuť
k bábovičke !
salinka
Sice pises, ze je to letny kolac, ale ja som uz dlhsie nevydrzala cakat. Pripravili sme si tuto roladku a musim povedat, ze je fantasticka, ale je trosku "krátka":-) Pouzila som jahodovy dzem a jahody. Dakujem, tesim sa na leto:-)))))
ola111
@salinka ,prepáč,že až teraz odpovedám,som rada,že si si ho zaradila k tým -hádam-obľúbeným:)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia