Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou

Večera

Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...

Hubový šalát

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....

Kysnuté buchty

Kysnuté buchty ako vatička, vždy sa po nich len zapráši.

Plnená krkovička so šampiňónmi

Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...

Farmársky chlieb

Je veľa receptov na chlieb, ale tento je jednoduchý, rýchly a veľmi chutný.

Maškrtníkove lievančeky

Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Filet s daniela s marhuľovým čatní

Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a...

Sladké srdiečka

Láska ide cez žalúdok :-)

Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom

Kuracie mäso

Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie,...

Banánové rezy

Niečo sladké aj pre deti na očakávanie Nového roka...

Kapustnica podľa Bogara

hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...

Štedrý jablčník

Tento koláč v lete pekávam ako jablčník, teda len s jablkovou plnkou. Teraz, keď...

Pečené kuriatko na kyslej kapuste so zemiakmi

Kuracie mäso

toto jedlo som si obľúbila preto, lebo je nenáročné na prípravu, je chutné a kuriatku dodáva inú...

Zasnežené medovníčky

Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....

Veľkonočný baranček

klasika na veľku noc

Čokoládovo - ríbezľový perník

Vajcia s cukrom vymiešame dopenista. Pridáme ostatné suroviny - múku, mlieko, olej, PDP,...

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

Celozrnné žemličky

Základ receptu je z blogu Milana Gigeľa, kde bol prezentovaný ako sypané kaiserky. Kedže...

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Viedenský cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....

Bezlepkový tvarohovo-čučoriedkový koláč s mandľovou posýpkou

Čučoriedky sú ovocie v našich končinách celoročne dostupné....

Kurací rýchlik

Kuracie mäso

Nechce sa mi variť a ani nič extra vymýšľať, takže - rýchlovka, chuťovka a šetrenie...

Otočené pudingové muffinky

niečo rýchle a sladké...

Vyprážaný plnený rezeň, plnený plnenými vajíčkami

Tento recept patrí medzi naše obľúbené. Ešte som ho tu nepredstavila. Teraz, keď už na...

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Predjedlá

Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

Karamelové rezy snov

Dajte variť salko na dve hodiny / v konzerve/. Na cesto ziešajte vajcia /celé/ cukor, postupne...

Bageta zapečená s cesnakovým maslom

Krowka - varená čokoláda

najradšej to majú moje deti

Varená knedľa s kypriacim práškom podľa strýka Jendu

Prílohy

Vopred si dovoľujem upozorniť milovníkov hebkej parenej knedle, že tento recept ich naozaj neuspokojí. „Gazdiniaci“...

Dvojfarebné kokosové kocky

Tento dvojfarebný zákusok poteší milovníkov kokosu. Určite bude chutiť malým aj veľkým.

Zajac na dijon-paradajkovej omáčke

po sobotňajšej návšteve svokrovcov mi zostal v chladničke zajac a keďže ma chytala moja kuchárska mánia tak...

Kokosovo-punčové rezy s mascarpone