Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Od známych

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Zemiakový guláš spod Bankova

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

Fazule dvoch farieb a chutí

Když ještě můj syn se zetěm měli v pronájmu restauraci v Karviné, vařili dělníkům, ...

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Torta s postavičkami Pat a Mat

Torty

Synovec manžela mal 6 narodeniny tak som mu spravila tortičku s postavičkami Pat a Mat :)))

Pečeňovo–bôčiková paštéta

Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...

Jablkový krémový koláč

Recept mám zo starého čísla Dobrého jedla z roku 2003.

Margecianský gruľovník

Recept pochádza z okolia Margecian, je ľahký na prípravu aj na žalúdok. Pripravujem ho, ...

Koláč Brioche - chinois

- Ku káve alebo čaju

Kuriatková polievka

Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....

Rezne naopak

Tieto rezne sú v našej rodine obľúbené. Dajú sa robiť z krkovičky, pliecka alebo hovädzieho...

Maslový venček

Keď ho raz upečiete, budete ho musieť robiť stále. Cesto je jemné a vyjde toho fakt veľa....

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Cestoviny

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Rýchly domáci kečup

Prílohy

V sezóne čerstvých paradajok je ideálne využiť ich naplno. Aj na tento náš rýchly domáci kečup,...

Moja cesnačka

Túto cesnačku som si vymyslela v jeden studený októbrový večer, keď som nevedela čo si dať...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Tvarohovo-tvarohový jablčník

Fajnový koláč, ktorý sa oplatí upiecť a okoštovať. Jablká sa pečú na tvarohovom ceste v...

Bábovka diabetická- tvarohová

Všimla som si že je tu vela varecháčov, ktorí sa potrebuju stravovať s dietou na diabetes,...

Filet s daniela s marhuľovým čatní

Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a...

Orechové laskonky s kávovým krémom

Bielky s krupicovým cukrom vyšľaháme nad parou do tuhej peny, asi 15 minút. Necháme bokom...

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

Polievky

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Perník, prez noc kysnutý

Další môj starodávny koláč s babičkyného receptára.

Vanilkový baranček

Inšpirovala som sa z programu TV Paprika, kde Feri v programe Sladké babičky, prezentuje koláče...

Cestovinový koláč s patizónom a tuniakom

Cestoviny

Už ste niekedy varili, varili, a stále ste nevedeli, čo z toho nakoniec bude...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Ananásová torta

Torty

Túto ananásovú tortu som robila minulý rok a nabrala som odvahy dať ju sem, aj keď...

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

Biskupský chlebík s kandizovaným ovocím

V mixéri vyšľaháme maslo s preosiatym cukrom dopenista. Po jednom prilievame vajcia.

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Cibuľková polievka

Je výborná a veľmi rýchla na prípravu

Plnené kurča po mojom