Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Bravčové rezne s Mexickou zmesou

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

Chlieb, ktorý sa vždy podarí

Chlieb si sama pečiem asi 10 rokov. Vyskúšala som niekoľko receptov, nakoniec ako favorit vyšiel...

Kuracia polievka s domácimi rezancami

Kuracie mäso

Kuřecí skelety dáme do hrnce, přidáme očištěnou zeleninu, omytou cibuli i se slupkou, koření,...

Kváskový chlieb

Chlieb

Recept na tento chlebík som našla tu na Vareche pod názvom pšeničný chlieb z kvásku lievito madre....

Škvarkové pagáče

Jedným z mojích prvých receptov tu na Vareche boli " Akožeškvarkové pagáče". Včera som robila ich...

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke

Hlavné jedlá

Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...

Jarný paradajkový šalát s čerstvým ovčím syrom

Tento šalát rada pripravujem na konci jari, ked sú už dni veľmi horúce a dobre padne...

Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Šalátový prívarok chrumkavý

Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Slaný koláč s mladou cuketou

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Nepečená jablková torta

Torty

Jedna z našich najobľúbenejších:)

Oškvarkové pagáčiky

Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...

Basbousa

citrón, kokos, krupica... (nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk /som registrovaná/).

Zemiakový guláš

Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, ...

Vianočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Kakaovo-jablkový koláč

Cesto som použila ako v recepte <a href="http://varecha. pravda. sk/recepty/kakaovy-kolac-s-tvarohom-fotorecept/27401-recept. html">>TU</a> len som troška upravila suroviny...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou

Hlavné jedlá

Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Môj pudingový koláčik

Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...

Kakaové drobné pečivo

Dezerty

Kakaové keksíky sú dobré len tak samotné, ale chutné sú aj zlepované džemom.

Ovsené guľky

Torty

raz som bola sama doma a nemohla ísť do obchodu:D..... a vo mne vrela strašna...

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Segedínsky guláš

Bravčové mäsko, kyslá kapusta, cibuľka, olej, korenie, soľ

Koláč Mramorová ruža

Mám novou silikonovou formu a tak jsem ji musela hned vyzkoušet.

Karfiolovo-zelerová polievka s doplnkami

Variabilita s rcp „Dedkova miLilliová polievka“, obľuby mojej vnučky, princezničky Lillinky, už od útleho...

Tekvicová omáčka z figolistej tekvice

Hovädzie mäso

Moja svokra pestovala na záhrade túto tekvicu. Tekvicu ľudia väčšinou pečú, no svokra ju vždy...

Údené mäsko na opraženej cibuľke

Je to môj čistý výmysel. Časová tieseň, v chladničke len kus údeného, trochu zemiakov...

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Zeleninový šalát

Nakoľko zemiakový šalát nám už liezol krkom, tak som k udenej rolke urobila zeleninový šalát...

Jahodový džem

Nezaberie veľa z vášho času, určite odporúčam pripraviť. Potešíte milovníkov džemu...

Nepečená jablková torta

Torty

Jablková maškrta bez pečenia.

Medový jablčník

Tento koláčik je šťavnatý od jabĺk a voňavý po medovníkovom korení.

Domáce rezance s tvarohom

Cestoviny

Legendárnym tradičným slovenským jedlom sú rezance s tvarohom. V tomto videu nám ich spolu s Jozefom...

Jablkový koláč