Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Šťavnatý letný koláčik.

Bezlepkové londýnske rezy

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme štipku soli a zmäknuté maslo, dôkladne zašľaháme....

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom

Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom....

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Vanilkový baranček

Inšpirovala som sa z programu TV Paprika, kde Feri v programe Sladké babičky, prezentuje koláče...

Nepečené dunajské vlny

Rýchlejšia verzia obľúbeného zákuska, akým sú dunajské vlny, sa vám isto bude páčiť. Postačia...

Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami

Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...

Čokoládovo- ananásový rez

Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Ananásová torta

Torty

Túto ananásovú tortu som robila minulý rok a nabrala som odvahy dať ju sem, aj keď...

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

Polievky

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Silvestrovské prekvapenie

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

Cibuľková polievka

Je výborná a veľmi rýchla na prípravu

Medovník (predchodca Marlenky :)

Na tento zákusok som chodievala do kaviarní ako stredoškoláčka a po získaní receptu ho pekávam veľmi často....

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Cestoviny

Pečeňovo–bôčiková paštéta

Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Zemiakový guláš spod Bankova

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Rýchly domáci kečup

Prílohy

V sezóne čerstvých paradajok je ideálne využiť ich naplno. Aj na tento náš rýchly domáci kečup,...

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

Rebriňačka

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Plnené kurča po mojom

Improvizácia je základným koreňom tohto receptu. a samozrejme obsah ladničky :) Je to sýte jedlo,...

Kuracie soté

Kuracie mäso

Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...

Výborné kokosky

Recept som získal z ruky do ruky, takže sa už nevie kto ho robil ako prvý. Je...

Cestovinový koláč s patizónom a tuniakom

Cestoviny

Už ste niekedy varili, varili, a stále ste nevedeli, čo z toho nakoniec bude...

Torta ku krstu

Torty

Tak toto som dnes robila pre známu na krštenie.

Bábovka diabetická- tvarohová

Všimla som si že je tu vela varecháčov, ktorí sa potrebuju stravovať s dietou na diabetes,...

Čipsy z kapra

Tohto roku sme vyskúšali aj takúto prípravu kapra. :-)

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Margecianský gruľovník

Recept pochádza z okolia Margecian, je ľahký na prípravu aj na žalúdok. Pripravujem ho, ...

Piškót s ovocím

Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...

Mäkké perníčky