Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

Tvarohové pagáče

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1, 5 – 2 cm a...

Lasagne so špenátom a cícerom

Cestoviny

Bešamel: Na masle orestujeme na masle hladkú múku, zalejeme ju mliekom a smotanou. Pridáme soľ,...

Sviečková ako ju robila teta mojho otca

Hovädzie mäso

rozškvaríme na drobno nakrájenú slaninu, na něj zosklovatíme cibulu, odstavíme z ohňa. vložíme maso,...

Granadiersky pochod - vrtuľkový (vretienkový)

Cestoviny

Je to jeden z rýchlych receptov, keď máme málo času a nechce sa nám robiť fliačky,...

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Fionine očká

keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...

Mäsová roláda plnená dubákmi

Hovädzie mäso

Mala som mleté mäso, fašírky som nechcela robiť, tak som pripravila roládu z mletého mäsa,...

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

Dvojdielny smotanový posúch s kôprom a klobásou

Večera

Smotanový posúch je múčny koláč na slano s rôznymi ingrediencami. Ja som použil na tento recept...

Čokoládovo- ananásový rez

Tento zákusok som si vymyslela viac menej z vlastnej hlavy ... a kvoli velkým ohlasom ...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To...

Kuracie prsia s višňovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia okoreníme, osolíme a opražíme z oboch strán na oleji.

Karamelové perníčky

Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....

Mäso pre skrachovaných vegetariánov

Prísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité...

Falošný kysnutý koláčik

Nie vždy sa mi chce čakať, kým vykysne cesto ... táto alternatíva vtedy príde...

Žemľová (zrazená) knedľa

Na túto knedľu nepotrebujeme kysnuté cesto, takže sa pripraví naozaj rýchlo a zvládnu to i menej...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Ťavie hrby

Kuracie mäso

Tento recept som videla v TV, mám ho odskúšaný a u nás je veľmi obľúbený.

Hríbová omáčka so syrokrémom

Prílohy

Možno podávať k mäsu, alebo ako samostatnú večeru.

Vysmážaná praženica

Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny. Zostalo veľa plnky, ...

Čoko-koko rožky

Do vlazneho mlieka pridajte cukor a drozdie. Chvilu nechame bokom. Medzitym si vyšlahame ...

Černicový koláčik s krehkého cesta

Tento recept, som našla na jednej stránke, pôvodne tam mali ísť maliny, ale ja...

Šištičky s mandľami

Zo všetkých surovín vypracujeme tvárnu hmotu, z ktorej vymodelujeme malé šišky, do ktorých napicháme mandle....

Kačacia paštéta

Nátierky

Jahodová roláda

Túto roládku som pripravila dávnejšie, ešte v sezóne jahôd.

Dvojfarebný višňový koláč

Šťavnatý letný koláčik.

Bryndzová nátierka

Všetky suroviny spolu dobre vymiešame a natierame na čerstvý chlieb alebo pečivo

Banánový zákusok

Tento zákusok sa podobá na krémeš, ale aj tak je veĺmi chutný.

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Škoricové medovníčky

Niečo suchšie a niečo šťavnaté, niečo tradičné a iné zase moderné. Orechové i citrusové, ...

Plnená paprika so silnou paradajkovou omáčkou

Bežný recept na plnenú papriku, ale tentokrát s paradajkovou omáčkou bohatej a intenzívnej chuti.

Kapustový šalát s červenou cibuľou, kapiou v oleji a balzamicovým octom

Mala som doma bielu hlávkovú kapustu a k dobrému nedeľnému obedu som vykúzlila tento kapustový šalát,...

Zapečené zemiaky s brokolicou

Su to vlastne klasicke zapecene zemiaky. Pouzila som len suroviny ktore som mala v chladnicke a...

Kapustníky