Ríbezľová želatínová piškóta fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Upečieme si korpus: Vajcia vyšľaháme s 1PL horúcej vody...

   
3. 3

   ...pridávame cukor, vanilínový cukor a neskôr aj polohrubú múku.

   
4. 4

   Cesto vylejeme do formy, ktorú sme vymastili a posypali múkou.

   
5. 5

   Formu s cestom dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 20 minút.

   
6. 6

   Upečený korpus necháme vo forme vychladnúť, potom ho vyklopíme na tanier, alebo inú podložku.

   
7. 7

   Nakoľko mi ostal jogurt, tak dám do koláča aj jogurtovú plnku. Jogurt rovnomerne nanesieme na vychladnutý korpus. Trochu je korpus poškodený, zle sa mi vyklopil.

   
8. 8

   Použijeme ďalej aj tieto suroviny :

   
9. 9

   Ríbezle( ja som mala mrazené) navrstíme rovnomerne na celý koláč(odmrazené)

   
10. 10

    Podľa návodu na cukrárenskom želé Dr. Oetkera si uvaríme želé. Použijeme sirup Sodastream Redberry+ vodu (želé je polovičná dávka, lebo bolo veľmi silné).

    
11. 11

    Takýmto , ešte teplým želé polejeme celý koláčik a necháme ho vychladnúť.

    
12. 12

    Želatinu na koláči necháme stuhnúť, najlepšie v chladničke.

    
13. 13

    Po vvchladnutí koláč ozdobíme zdobiacou tubou, rozkrájame a môžeme podávať.

    
14. 14

    Nazdobený koláč.

    
15. 15

    Takže , dobrú chuť k tomuto osviežujúcemu dezertu. Nám chutí.