Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a celkom som si pochutila.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Dlhšou vareškou pomocou rúčky urobíme v panenke stredom otvor na plnenie tak, aby sme prešli až na druhú stranu. Potom ju z každej strany naplníme syrovými korbáčikmi po 2 ks. Môžeme si pomôcť aj hrubšou špajdľou, ale mne to celkom dobre išlo za pomoci ukazováka.
-
2
Konce panenky uzavrieme pomocou špáradiel, aby nám syr nevytekal. Mašľovačkou celú panenku potrieme olivovým olejom, posolíme a pokoreníme. Nakoniec pováľame v mandľových lupienkoch, zabalíme dobre do alobalu, ktorý dáme v dvojmo, konce dobre uzavrieme, aby nám nevytiekla šťava. Pečieme pri 180 st.C 45-50 minút.
-
3
Po upečení pokrájame buď na pyramídky, alebo na plátky. Ako príloha bola zemiaková kaša a malá guľatá cvikľa.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
tak musim s inym syrom .Mozzarella sa tu da kupit vo forme tyciniek ,vyskusam nou naplnit panenku podla tvojho receptu;-)