Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa

Plávajúce vajíčka - lodičky

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Čučoriedkovník s vanilkovou polevou

Veľkonočné judášky

Maslová chuť s vôňou citróna. Judášky aktuálne na blížiace sa sviatky.

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

Medovo-škoricové rezy

Na tento víkend som upiekla medovo-škoricové rezy.

Tvarohové slíže podľa starkej

Cestoviny

Takto som ich jedával od malého chlapca. Teraz som ich naučil jesť a uvariť aj vlastné...

Židovská omáčka

V hrnci urobíme zápražku z oleja a hladkej múky. Potom pridáme vodu, Nové korenie, ...

Hrnčeková bublanina

Jednoduchý chutný koláčik.

Fašírky s tvarohom

udenú slaninku vytopím a pridám nakrájanú cibuľu / teraz už por, lebo cibuľa mi akosi nerobí...

Mrkvová torta

Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...

Bezlepkové tvarohové pagáčiky bez kysnutia

K posedeniu s rodinou či priateľmi sa vždy hodí nejaké občerstvenie. A ak nemáte čas na dlhé prípravy, vyskúšajte náš rýchly recept na tvarohové pagáčiky bez lepku....

Pikantný hovädzí stroganov s fazuľou

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme mäso nakrájané na kocky, zeleninu, predvarenú veľkú červenú fazuľu a...

Marhuľový džem s barackovicou

Minulý rok som nerobila tento fantastický džem, ale tento rok som si urobila parádnu zásobu a...

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami

Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Štedrák

Zo surovín na cesto pripravíme kysnuté cesto: Mlieko, cukor a sušené droždie zmiešame, a...

Kvasená cvikla

Prílohy

Tento recept je inšpirovaný bieloruskou kuchyňou a je vyskúšaný.

Kávové zrná

Moje najobľúbenejšie zákusky v cukrárni... tak som sa dnes pokúsila niečo podobné vyrobiť a veru nebanujem...

Hokaidové pyré na sladko

Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...

Polievka z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Kosti a chvosty umyjeme, chvosty naporciujeme sekáčikom asi na 2–3 cm hrubé kusy, dáme ich do...

Orechové koláčiky

PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...

Lepenica

Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...

Veľkonočná pascha

Tradičný spôsob varenia sladkej veľkonočnej dobroty s čokoládou, orechami a kandizovaným ovocím...

Tvarohovo višňová torta

Torty

Mala som chuť na sladké a keďže som už dávno piekla tortu tak som upiekla takúto chutnú...

Zapečené chleby

Rýchla príprava, rýchla večera.

Bocianie krky

Hlavné jedlá

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Šatôčky s lekvárom

Tvarohové srdce

1000 g lásky.

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Pečené kurča s paprikovou omáčkou

Kuracie mäso

Palacinková torta s tvarohom

Torty

Máme rádi palačinky s tvarohem, tak proč to nezkusit trochu jinak.

Letný ananásový koktail

Nápoje

Ešte tu nie je žltučký koktail, tak som ho pripravila z ananásu. Je mňam...

Špíziky na grilovanie