Krémová kačacia polievka
Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...
Omeleta s brokolicou
Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...
Bleskové sviatočné knedle
Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...
Ragú z diviačej pečene
Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...
Jablkový koláč
Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je ľahký na prípravu a chutí geniálne!
Broskyňový koláč
Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine.
Obedík na malú oslavu
Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...
Orieškový sen
Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....
Pórový prívarok so smotanou
Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....
Kokosové hviezdičky
ahojte varecháčikovia, posielam vám jeden fantastický recept, ktorý som dnes robila a mizne zo stola...
Bocianie krky
Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.
Makovo-slivkový koláč z cesta na dukátové buchtičky
Dnes na obed boli dukátové buchtičky, pretože sa mi zdalo, že za plech ich je...
Deduškova praženica
V nedeľu som spravila domáce rezance do polievky a keďže boli skvelé, ľutovala som ich vyhodiť. Tak...
Bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou
Máte chuť na ľahký obed, ktorý vás zasýti a dodá vám energiu na zvyšok dňa? Vyskúšajte naše bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou....
Bravčová roláda plnená zemiakmi
Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...
Veselé šišky
Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...
Niečo ako rizoto - recept z parovaru
Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...
Kapustnica s bravčovinou
Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...
Vaječný likér Kofilák podľa Petra Leitgeba
Kalíšok sladkého lahodného likéru si na sviatky určite radi vychutnáme, najmä ak je domáci....
Guláš z husokačky
Nestihli sme všetky husokačky včas zlikvidovať a tak sa stalo, že niektoré boli tak veľmi stonkové...
Varená knedľa s kypriacim práškom podľa strýka Jendu
Vopred si dovoľujem upozorniť milovníkov hebkej parenej knedle, že tento recept ich naozaj neuspokojí. „Gazdiniaci“...
Slepačia polievka
Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...
Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom
Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...
Tvarohové rezy s čučoriedkami - bezlepkové
Tieto rezy majú vynikajúcu plnku tak sa chcem s nimi podeliť s bezlepkáčmi... nefotila som postup...
Orechové mešteky z domáceho lístkového cesta
Pripravila som malé orechové mešteky z domáceho lístkového cesta. Plnila som drvenými orechmi s lekvárom.
Fučka s opražnou slaninkou aj cibuľkou
Fučku máme veľmi radi, líši sa od popísaných receptov akurát v cibuľke. Varíme si ju,...
Rýchla hrášková polievka
Je to chutná, jednoduchá, rýchla polievka, vhodná pre začínajúce varecháčky.
Mexická fazuľa
Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...
