Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Fašírka v rožku

Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...

Medovníky podľa mamky

Dezerty

Recept mám od mamky, robí ich, odkedy si na to pamätám. Sú ihneď mäkké,...

Kysnutý závin s čokoládou a višňami

Buchty kysnuté na plechu

Jednoduchý, rýchly recept mojej babky a maminy.

Plnka s údeným mäsom a kôprovou omáčkou

Plnka: Na väčšie kúsky nakrájanú slaninu a bôčik orestujeme na cibuľke a cesnaku. Dochutíme soľou, ...

Pšenično-ražný chlieb

Veľmi chutný a voňavý chlebík. Keď sa pečie, po celom dome sa šíri jeho vôňa....

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Slivkové koblihy

Rodinný recept zdedený po mojej mame, ktorý ona zdedila po jej švagrinej.

Strapačky s kyslou kapustou, opraženou slaninou a cibuľou

Dnešný neplánovaný pochúťkový obed....

Makový slivkáč so smotanovou polevou

Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...

Šťavnaté čerešňové rezy

Recept som našla v starých zošitoch, ktoré mi požičala susedka. Preštudovala som 5 zošitov a...

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)

Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

Zemiaková kaša s dusenou kyslou kapustou

Večera

Zbožňujem kyslú kapustu a zemiaky na štýl granadíru. Hľadala som recept s týmito surovinami a žiadny...

Trdelník plnený krémom z vlašských orechov

Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo...

Zapekané kuracie prsia so špargľou

Kuracie mäso

Ľahký obed

Tvarohová zebra

Pre milovníkov tvarohu..................... mňam ;)

Tvarohovo-krupicový koláč s ovocím podľa Dominiky Morávkovej

Talentovaná herečka, speváčka a moderátorka nám upiekla šťavnatý koláčik spolu so svojou dcérou Amálkou.

Hovädzie plátky so stonkovým zelerom a sušenými hríbmi

Hovädzie mäso

Až do Des Moines IOWA došla zvesť, že u nás, doma na Slovensku, už...

Hlivový paprikáš

Hliva je unikátna na regeneráciu a podporu imunitného systému. Nakoľko ju všeobecne konzumujeme minimálne, dávam...

Studené predjedlo

Toto predjedlo robím veľmi rada, lebo každému chutí. Najčastejšie ho robím pri rodinných oslavách a...

Jahňacie rolované plece

... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...

Pirohy zo zemiakového cesta s čučoriedkami

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...

Zemiakové koláče

V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť a potom ich nastrúhame. Šunku nadrobno pokrájame. V miske...

Orechovo-čokoládová fantázia

Dezerty

Vláčny, jemný, krémový zákusok, bohatý na orechy aj čokoládu. Chutil fantasticky....

Zemiakové lokše

Uvarené zemiaky necháme vychladnúť (najlepšie je ich nechať odstáť 24 hodín), postrúhame ich na strúhadle alebo...

Nezdravé raňajky

Touto cholesterolovú bombu si robievam pravidelne v nedeľu ráno. Držím sa hesla : " Dieta je...

Šalát z mladých zemiakov a čerstvého feniklu

Zemiačiky dôkladne umyjeme a v šupke uvaríme v osolenej vode (vyberáme menšie a asi rovnako veľké zemiaky)....

Babičkine pečené buchty s lekvárom

Slivky v snehových oblakoch

Famózna šťavnatá pochúťka z čerstvých sliviek. Upečte – neobanujete.

Slivkový kompót

Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Ak máte radi kačacie mäsko, určite si zamilujete tento spôsob prípravy - ľahký, chuťovo bohatý...

Sterilizované baranie rohy

Rôznofarebné baranie rohy pokrájame na 1 cm dlhé kúsky, ktoré zmiešame so strúčikmi cesnaku a hrozienkami....

Pomarančové medovníčky

Dezerty

Práve sa dojedla prvá várka tohtoročných medovníkov, ktorá mala veľmi pozitívne ohlasy na výbornú chuť aj...

Nátierka zo šunky