Bábovka z kyslej smotany
Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie...
Bryndzovo - syrové koláčiky
Inšpiráciou na tieto koláčiky mi bola @jerica a jej pagáčiky. Robila som ich a napadla ma dnes...
Huby naložené v soli
Huby (hlivy, podpinky) si naprv očistíme, porežeme a dame obvariť do osolenej vody.
Syrové kanapky so špenátom
Syrové kanapky so špenátom: Syr, maslo a bánoveckú nátierku zmiešame. Na biely toast natrieme hotovú...
Preguľované pagáče
Starší syn si rozkázal pagáčiky, hľadala som nejaký recept, podľa ktorého by som ich upiekla...
Svieža ovocná torta
Kedže sa bliži koniec školského roka pripravila som detom ovocnú tortičku z jahôd, čerešní, ribezlí čiernych a...
Kuracie špalíčky(horné stehné) s vôňou údeného
Přeji všem uživatelům tohoto nádherného portálu krásný poslední den v roce a k tomu něco na silvestrovské...
Šalátovica
U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...
Sezamové dukáty
možno nie sú také pekné, ale patria k tým zdravším vianočným kúskom. A sú...
Makovo-jablkový koláč s čokoládou
Vajcia vyšľaháme do penista s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú...
Maková Bublanina s kompotom
Na Vareche je už zopár makových zákuskov, ale kedže tento môj sa od ostatných líši, ho sem...
Voňavé mačacie oči
Asi každý to pozná... cez Vianoce pečie celá rodina a najmä klasické koláče ako medovníky, mačacie...
Čerešňovy džem
Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.
Brokolicový špíz
Keď máme ten post, tak varím jedlá zo zeleniny. Dnes je na rade brokolica.
Čokoládové pirôžky
V 90 DD je v cestovinový deň na večeru torta, alebo zákusok a čokoláda, tak som sa...
Zemiaky na kyslo s vôňou húb
...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....
Kráľovská žemľovka s jablkami, tvarohom, orieškami, brusnicami a hrozienkami
Staršie rožky sa dajú skvelo spotrebovať do tejto perfektnej sladkej špeciality. Naša žemľovka je naozaj kráľovská,...
Pečená morka s mandľovou plnkou
Plnka-Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané a...
Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....
Tortička pre dospelých - celiatická
Túto tortičku som urobila synovi na narodeniny len neviem či nepohorším tým že ju zverejňujem niektoré...
Parené buchty podľa Božky
Nedeľná klasika . alebo vždy ked sa robí knedla.
Salašská špecialita – hovädzí guľáš
Umyté a odblanené hovädzie mäso nakrájame na rovnaké kúsky
Vyprážane horné kuracie stehná
Kuracie stehná horné , vykostíme a posolíme potom ich obalíme v trojobale...
Nátierka Slaninkové pokušenie
Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...
Jablkový nákyp
Recept mám z kuchárskej knižky z Bulharska ( od lele Penky ), podobné tu už kolujú...
Teľacie ragú s ryžou pilaf
Teľacie mäso si nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu s cesnakom pražíme, pridáme teľacie mäso soľ,...
Makovo-orechové rožteky
Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...
Bublanina-celiatická
Bublanina je výborný ovocný koláčik tak som ho upiekla podľa receptu prezentovaného na celiatickom stretnutí. Dá sa...
Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou
Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...
