Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky fotorecept

remcula - fotkaremcula, 14. júla 2011
Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept)
Foto: remcula

Zaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila, že je z rohlíků. Je to recept maminky Zobraziť celý popisZaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila, že je z rohlíků. Je to recept maminky jejího slovenského přítele, takže možná znáte. Veškeré ingredience v tomto receptu jsou čistě orientační, podle množství, kolik jich děláme. Vyzkoušejte, nebudete litovat. Náplně si udělejte podle chuti. @Remcula

20min minút
príprava
5-10 min minút
tepelná úprava

Suroviny

úplně individuálně, podle toho, kolik jich chceme  z predošlého dňa-nebo čerstvé, je to jedno
vanička + pár lžic
Nebo:
libovolně
Nebo:
libovolně pro děti
na obalení rohlíků
na osmažení




Postup

  1. 1

    Rohlíky si příčně rozkrojíme a vnitřky co nejvíce vydlabeme. Vnitřky rohlíků si ponecháme.

    Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do každého rohlíku si nandáme jakoukoliv náplň z tvarohu, můžeme použít i kakaový lipánek ..

    Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    rohlík ucpeme vnitřky rohlíků.

    Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Možné náplně..ovocný tvaroh, nebo čistý tvaroh a přidáme třeba rozmixované, jahody, maliny atd., popřípadě ovocnou marmeládu..

    Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Každý rohlík poválíme v mléce a osmažíme na rozpáleném oleji dorůžova. (pozor, prská to)

    Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

pacik
Poznám to ako plnené žemle, tie obyčajné vodové, kamarátka to robievala s tvarohovou plnkou deťom
pacik
Zabudla som dodať, že táto varianta z rožkov vyzerá pohodlnejšia na prácu a krajšia na výzor :-)
jody
jéj a toto ja nepoznám! mňa ešte napadlo to obaliť v cestíčku, aby to mlieko samotné tak neprskalo...
tati2008
Ja tieto rozky plnim cerstvymi jablkami a po upeceni este posypem cukrom.Dobre.
mojack
Nevyprážam v oleji, rohliky nasiaknu olejom. Radšej naplnené rohliky na par minut dat do rury pod gril. Sú chrumkave ako čerstve a bez oleja
danculka
Tak , túto variantu poznám a dávam ich do zapekacej misy a zapečiem ,poliate maslom a posypané orechami,super že si mi to pripomenula...
zdezda
:-)mňam, už som ich robila podľa receptu z "Pošli recept", odporúčam
vierik
Aj ja som o tomto počula,ale aj zabudla.Ďakujem za prripomenutie teraz vyskúšam...
remcula
@zdezda , tak to koukám!!! "Pošli recept" kupuji a nevšimla jsem si! Máte stejný, jako my, nebo je nějaká verze slovenského "Pošli recept"?
sylvinka
...a ešte som sa zabudla spýtať: v "Pošli recept" bol raz uverejnený recept na tvarohové noky. Ja si myslím (neviem to určite),že bol tvoj.Keď ťa pekne poprosím (prosím,prosím) nedala by si ho aj sem?Neviem ho nájsť...
remcula
@sylvinka , HA!!! :-)) Tvarohové noky? Kristova noho! Bylo to polité něčím..rozmixovaným ovocem? Já bych potřebovala vědět přesný název a určitě by nebyl problém!!
remcula
@sylvinka , asi to byly ony, našla jsem je. nemohla bys mi poslat email na Hulova.Remkova@seznam.cz bylo by to rychlejší!! Odešlu ti odkaz a až budu mít čas, přidám i na Varechu.:-)
ejta
tak toto nepoznám, super, môj syn je na sladké, vyskúšam, čo na to povie....
betty21
Jeden čas som to robievala, ďakujem za pripomenutie. Ja som rožky nenamáčala, ale naplnené hodila do horúcej cery, zopárkrát otočila, aby boli všase vypražené a potom obaľovala v práškovom, alebo škoricovom cukre. Takto to neprská, je to chrumkavé, skvelé, či už horúce alebo studené.
remcula
@betty21 , určitě i tak by to šlo, fantazii se meze nekladou. Já jsem to zde přidala, protože pro mne to byl fakt super nápad. Kolikrát příjdou vnučky a nemám vždycky něco sladkého a tohle je rychlé a dobré a myslím i lepší, než nějaký oplatek.
sovka62
Myslela som, že ten recept tu už je, obrázok sa mi zdal povedomý a už som ich aj robila. Až keď som sa začítala do receptu, zistila som, že toto sú sladké plnené rožky a tie moje boli plnené slanou plnkou a zapekané v rúre. Tie boli výborné a určite budú aj tieto, vyskúšam. Človek by nepovedal, čo sa dá spraviť z obyčajného rožka........
evanaaa
Chcela som povedať, že rožky sú všestranné, ja som robila nedávno to rožkové cesto a z neho ovocné gule, ale aj toto vyzerá na dobrú chuťovku - pre mňa nasladko.
remcula
@evanaaa , ám taky nějaké problémy. Nikdy se neodhlašuji a najednou to mně chtělo heslo a přezdívku. No, už to naskočilo, snad to bude v pořádku.
Rožkové těsto? A z něho ovocné koule? Kde je recept?:-) neznám!!:-)
haston
jednoduché a chutné.
btw - do petřvaldského lesa sme chodievali z havířova na huby a na maliny - ale pred polstoročím...
tothka
Príležitostne s vnukom vyskúšame a myslím, že to bude veľmi skoro, dík za recept, mám ho v Novotného kuchárke, ale apoň si ho môžem aj uložiť.
petra247
...:-)) vyskušam....
...a teraz rožky trochu inak..rožky (1-2-3 dňové) prekrojíme na polovičku (aby sa lepšie s nimi manipulovalo) a ešte prekrojime po "dľžke"..pokračujeme v ako keby sme si robili raňajky či desiatu..Natrieme syrom buď lunex alebo bambino..položíme plátok salámky a pokiaľ sa najde aj platkový syr tak ešte aj ten sa može pridať...rožok spojíme a obalujeme v rozšlahanom vajíčku...a šup na panvicu vysmažiť....zasýti strašne ...a je rovnako užasný ako chlieb vo vajci...DOBRÚ CHUŤ
pupy
ešte som to nerobila a ani nepočula, ale musím vyskúšať:) vypadá to super




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia