Čokoládový rez

maculienka123 - fotkamaculienka123, 13. januára 2012

Robím ho veľmi často,chutí úžasne,lahodný,treba vyskúšať.

Suroviny

4 ks
20 dkg
1/2 dcl
12 dkg
6 dkg
1 ks
 nasekané
PLNKA:
3 ks
150 g
1 PL
 celé

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešame žĺtky s cukrom,pridáme pol deci teplej vody a sneh z bielkov. Pridáme múku a orechy,vylejeme na plech s papierom na pečenie a upečieme na 180st.

  2. 2

    Po upečení necháme vychlanúť,stiahneme z papiera a rozrežieme na 3 rovnaké diely pozdĺžne.Spodný diel natrieme džemom marhuľovým (akýmkoľvek),hneď na to natrieme plnku,priložíme ďalší plát cesta a už len potrieme plnkou,priložíme posledny tretí plát cesta a celý zákusok potrieme plnkou.Vrch ozdobíme posekanými orieškami.

  3. 3

    Plnka: v hrnci si zmiešame vajcia cele s cukrom a kakaom a varíme asi 25 minút. Necháme vychladnúť a zmiešame s maslom.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Dobrá piškótová klasika,ale plnka nemá byť varená nad parou?
Práve som sa aj aj chcela spýtať na tú plnku, ako varená, priamo v nádobe alebo nad parou? Ale iste je to chutný dezert, aj s orechami, mám rada.