Čokoládový rez

Postup

1. 1

   Vymiešame žĺtky s cukrom,pridáme pol deci teplej vody a sneh z bielkov. Pridáme múku a orechy,vylejeme na plech s papierom na pečenie a upečieme na 180st.
2. 2

   Po upečení necháme vychlanúť,stiahneme z papiera a rozrežieme na 3 rovnaké diely pozdĺžne.Spodný diel natrieme džemom marhuľovým (akýmkoľvek),hneď na to natrieme plnku,priložíme ďalší plát cesta a už len potrieme plnkou,priložíme posledny tretí plát cesta a celý zákusok potrieme plnkou.Vrch ozdobíme posekanými orieškami.
3. 3

   Plnka: v hrnci si zmiešame vajcia cele s cukrom a kakaom a varíme asi 25 minút. Necháme vychladnúť a zmiešame s maslom.