Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo je rýchle, veľmi chutné s čerstvým šalátom. Najčastejšie ho robievam, keď mi...

Hráškovo- zeleninová polievka

Polievky

Polievka je jednoduchá, nenáročná na prípravu, veĺmi rýchla a myslím, že aj chutná.

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

Slivky v čokoláde

Tento recept mi prezradila jedna stará pani učiteľka a ona ho mala od svojej babky. Takže...

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Obrátený slivkový koláč

Mäkký a veľmi chutný. Jednoduchá klasika, ktorá nesklame.

Bravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky

Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV. zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda...

Pečená kačica s lokšami

Hlavné jedlá

V obchode som kúpila dve celé kačice. Boli veľmi maličké, tak som upiekla obe naraz...

Nepečený Marina dezert

Rýchly nepečený dezert s mascarpone krémom.

Syrové špízy

Mala som doma tvrdý syr a nechcela som zas len vyprážať, tak som sa inšpirovala na...

Veterníky

Toto su oblúbené zákusky mojich kolegýň, ale aj mojich detí.

Fazuľová polievka so sušenými slivkami

Fazuľu si deň vopred namočte. V tej istej vode ju varte. Počas varenia pridajte bobkový...

Jablkové rezy zo zemiakového cesta

Jednoduchý koláč vylepšený slivkami. Raz som mala naň chuť ale som mala málo jabľk tak som...

Medové rezy s hnedým očkom

Medové rezy trochu ináč.

Kuracie stehná na kyslej kapuste a hubách

Kuracie mäso

Stačí jeden pekáč a tri suroviny - a najeme sa dosýta.

Smotanové rožteky

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem z kade. Zvykla som piecť tieto rožteky...

Obrátený jablčník

Zákusok je jednoduchý, veľmi efektný a príjemný. Nerobievam ho veľmi sladký, keďže jablká mu...

Černice v medovom náleve

Umyté černice dáme do 3 dl pohárikov.

Sedliakove zemiaky

Zemiaky v šupke uvaríme deň vopred a cez noc necháme vychladnúť. Prekrojíme na polovice a vnútro...

Zemiaky na kyslo s bandurkami

Hlavné jedlá

Zemiaky a príloha zemiaky? Celkom chutné, ak už máme mäsa dosť...

Dobošová tortička pre vnúčika

Torty

Dobošovú tortu majú radi všetcia v rodine a tak som zohnala recept od kamošky a upiekla som...

Bezlepkové dukátové buchtičky preliate vanilkovým krémom

Pripravíme kvások zo 100 ml mlieka, cukru a droždia. Necháme cca 10 minút nakvasiť na...

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Jogurtové osvieženie

Komerčný recept.

Ragú polievka s drožďovými haluškami

Kuracie mäso

V jedálni nám varievali ragú polievku, bola vždy veľmi mútna, a skoro nikomu nechutila,...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Tvarohový hrnčekový koláč

Zo surovín vypracujeme cesto, plech na pečenie poriadne vymažeme maslom alebo rastlinným tukom.

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská

Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

Šalátovka s novými zemiakmi a stratenými vajíčkami

Večera

Je sezóna šalátu a preto Vám ponúkam recept na šalátovú omáčku (v Trnave sa namiesto slova prívarok...

Džudo

Tento koláčik je vhodný najmä na leto, no moja mamka ho zvykla robiť na každé sviatky...

Moje prvé parené buchty - vegánske

V poslednej dobe bolo na Varechu pridaných niekoľko receptov na parené buchty, objavili sa pod nimi...

Jablková torta

Torty

Patrí k mojim obľúbeným, je to rýchla a veľmi chutná torta.

Krémeš najkrémovejší

1 balík lístkového cesta ( 500 g ) vyvalkáme na dva pláty popicháme a dáme na vymastený...

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Palacinky aj pre začiatočníkov