Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dostali sa mi do rúk od svokry čerstvé fazuľové lúsky, tak som pripravil tento krém- omáčku, ...

Lahodný šalát z kyslej kapusty

Šaláty

Velmi jednoduchý, rychlý, lahodný salát. Množství orientační. Samozřejmě, že si každý...

Slovenské rožky (nielen) pre tých v zahraničí (GB a pod.)

Po mnohých neúspešných pokusoch ako si doma upiecť pravé slovenské rožky ma napadlo, že by som...

Šalát s kačacími prsami a lesným ovocím

Cestoviny

Kačacie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na panvici s trochou olivového oleja, opekáme na strane...

Buchty z kysnutého cesta

V sviatočné ráno ku bielej káve, alebo čaju, cítim tú vôňu od detstva...

Fazuľovica s posúchom

Zasa síce , , nič nové, , no túto polievočku doma milujeme a s posúchom stačí ako...

Pečený bažant s hríbmi

Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme slaninou a previažeme. V panvici zahrejeme olej na strednú...

Škvarkové slimáky

Tento recept je receptom všetkých mojich kolegýň a pečiem ho hlavne keď máme hostí. Piekla som...

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Jankova Hraškova polievka

Tento recept je moja slabá napodobnenina polievky, ktorú varieva moja mamka... Viem, že...

Domáce pirohy plnené zemiakmi

Cestoviny

Máte doma zvyšnú zemiakovú kašu a neviete čo s ňou? Čo tak si urobiť domáce pirohy?...

Falošné kokosky

Dezerty

Tento recept ma napadol vtedy, ked som jedla kokosky. Nikdy som na nich nemala rada tú...

Makové srdiečko na Valentína :)

Torty

Sladký typ pre Vášho miláčika :) dala som tam všetko to čo má moja polovička rada... stačí...

Praženica s kukuricou a pórom

Pór umyjeme a nakrájame na rezance a spolu s kukuricou zľahka urestujeme na rozohriatom masle.

Lieskovcová torta

Torty

recept je z relácie postav dom, zasaď strom. Je výborná !!!!

Veporský závitok

recept: vlastný

Ako si priotráviť oca ! ! !

Večera

Toto nie je typický recept do Varechy, alebo kuchárskej knihy, ale je to večerná príhoda, keď...

Gaštanové guľôčky

Dezerty

Recept na tento chutný dezert mám od mojej dcéry, nesmie chýbať medzi naším vianočným pečivom,...

Kuracia roláda v pekárničke

Kuracie mäso

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Celozrnné tukové žemle

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

Vitamínová bomba

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Čokoládové rezy s jogurtom

Jogurt, cukor a olej spolu vymiešame. Následne vsypeme všetky sypké suroviny a dobre vymišame ručným...

Kakaové rezy

Recept mám od svojej mamy, veľmi nám koláčik chutí, verím, že bude aj Vám....

Sladký indián

Vyskúšala som na spôsob BB-strechy takýto zákusok a mal úspech...

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

Almašpité

Muku cukor margarin a zltky si dame na dosku a spracujeme jemne cesto. rozdelime ho na...

Letný osviežujúci koktail

Nápoje

zdravý koktail :-)

Hovädzia roštenka v paradajkách

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa s paradajkovou šťavou.

Králik na víne a cesnaku

Králičie mäso, voľakedy podceňované, keďže králiky sa chovali v každom dvore, je v súčasnosti...

Hubové palacinky plnené špenátom

Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

Polievka z údeného mäsa so zemiakmi

Tak na tento variant obľúbenej slovenskej polievky ma inšpiroval švagor Luxi. Podobne, ako môj otec...

Hríbová polievka s mrveničkou

Mala som v mrazničke hríby, pripravila som našu obľúbenú mrveničkovú polievku podľa receptu z mojej mladosti,...

Holandský rezeň

Rezeň z mletého mäsa a syra.

Morčacie kocky v srnčom chrbáte

Obed

Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...

Rebarborový koláč s malinovým dipom