Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hrášková polievka

Polievky

Vynikajúca, je v nej veľa zeleninky. Preto, že má m vlastný zaváraný hrášok z mojej záhrady,...

Domáce bravčové karé v hruškovo-smotanovom cestíčku

Náš nedeľný obed. veľmi chutné rezníky so zemiakovou kašou.

Variácia trasenej torty s vaječným likérom

rozmýšľala som nad variáciou trasenej torty k vianociam, nakoľko je popri maslových koláčikoch svieža a iná....

Slaná torta - klobúk

Slané chuťovky

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

Pieprezníky

Kuracie mäso

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

Makovo-slivkový podpecník

Z mlieka, cukru, zo sušeného droždia a z lyžičky múky pripravíme kvások a necháme 15 minút postáť....

Tvarohovo ovocný koláč

Tento recept som dostala od jedného môjho priateľa a najradšej by som ho robila stále, pretože...

Nugátové buchty

Maslo vymiešame so štipkou soli s vajcom. K maslu primiešame tvaroh a múku, vypracujeme stredne tuhé...

Bezlepkové dukátové buchtičky

Tento recept som našla na Korzar. sme. sk. Je tam napísaná bezlepková múka, ja som...

Zemiakovo- syrová placka

Veľmi rýchle pohostenie pre nečakanú návštevu, ale aj chutná večera.

Torta čokoládová

Torty

Čerešňová pochúťka

Urobíme si klasické palacinkové cesto, rozmixovaním všetkých ingrediencií necháme si len kvapku oleja na prvú palacinku...

Rýchly rez s tvarohom

Na dnes som upiekla tento rýchly tvarohový rez.

Ratatouille s hlivou a haluškami

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Piškótovo-jablková mňamka

... dnešný superrýchly a superľahký dezertík

Jesenné kurča

Nenávidím kuracinu. Kurčatá z Hypermarketov, z Číny, Poľska... Plné antibiotík a rastových...

Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa

Kuracie mäso

Tento recept nie je až tak pracný a jeho chuť vyváži primeranú snahu o dobré jedlo...

Veporský závitok

recept: vlastný

Zemiaková polievka s hubami a so slaninou

Večera

Biely jogurt

Mlieko prevaríme a necháme na cca 30 stupňov

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Žemľovka s hubami

Môžme použiť akékoľvek čerstvé huby.

Raňajky Nedeľa

Dobré, slávnostnejšie raňajky.

Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami

Hovädzie mäso

Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som...

Cviklový šalát

tento recept je rodinný recept ktorý používa celá naša rodina. Najčastejšie pri nejakých prilezitostiach. Používam ho...

Vanilkový tunel s broskyňami

Skúšala som niečo nové na jednu príležitosť v robote a mal úspech. Inšpirovala som sa z jedného...

Zazvorovo-škoricové keksy

Zrovna dnes som ho po prve robila je vynikajúci aspon mne velmi chutí

Kokosová torta

Torty

Sladkosti sú moje obľúbené, túto tortu mám tiež rada...

Opekané zemiaky so šalotkou a paprikami na balzamikovom octe

Tento recept na opekané zemiaky som videl niekde v televízií tak som si ich urobil.

Plnená sekaná roláda so zemiakmi

Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...

Pečené kokosovo-vanilkové guľky

Zmaknute maslo vyšlahame s cukrom , pridame vanilku a kokos. Potom rukami vmiešame postupne muku(po častiach). Miesime...

Pečeňový Hermelín

Vždycky, když mám nějakou depresi a to je právě v těchto posledních dnech, vymýšlím...

Husací pekáč s lokšami a červenou kapustou