Ananásový zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na prípravu

   
2. 2

   Celé vajcia vyšlaháme do penista s práškovým cukrom.

   
3. 3

   Pridáme šťavu a kôru z pomaranča a citróna

   
4. 4

   A múku rozmiešanú s kypriacim práškom

   
5. 5

   Cesto vylejeme na plech (na veľký a hlboký plech) vyložený papierom na pečenie a dáme do vopred vyhriatej rúry (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme asi 30-35 minút

   
6. 6

   Kompót necháme odkvapkať.

   
7. 7

   Maslo vymiešame s cukrom

   
8. 8

   Do ananásovej šťavy dáme 4 polievkové lyžice hrubej múky

   
9. 9

   A vo vodnom kúpeli uvaríme na hustú kašu

   
10. 10

    A vychladnuté primiešame do vymiešaného masla s cukrom a vyšlaháme.

    
11. 11

    Ananás pokrájame na menšie kúsky

    
12. 12

    A pridáme do plnky

    
13. 13

    Upečené cesto dáme na vlhkú utierku (potom sa ľahko dáve dole papier) a necháme vychladnúť

    
14. 14

    A vytešujem sa, ako ľahko to ide :D

    
15. 15

    Plát si prekrojíme na polovicu a na jednu časť natrieme plnku.

    
16. 16

    Dáme ďalší plát a aj na vrch natrieme plnku a posypeme nastrúhanou čokoládou, pokrájame.... a zároveň dávame pozor na maškrtné detské rúčky :D

    
17. 17

    Dobrú chuť!