Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Slaná pochúťka k vychladenému vínku.

Bryndzovníky a kapustníky

Takéto bryndzovníky a kapustníky pekávali lentvorske ženy a mňa ich naučila moja babička.

Párky v lístkovom ceste

Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...

Plnená kuracia fašírka

Kuracie mäso

Neviem ako vy, ale ja som fašírku z kuracieho mäsa ešte nejedla. Tak som to chcela skúsiť...

Bravčové na znojemský spôsob

Určite vám bude chutiť toto výborné jedlo vhodné na nedeľný obed či večeru....

Lacný šalát (Americké utopence)

Jednoduchý, lacný a chutný šalát - z mála veľa.

Mandľové včelie úle

Rozhodla som sa vyskúšať, ako sa bude správať "cesto" z čistých mandlí. Vybrala som...

Opité orechové rezy

Kávové rezy

Výborný zákusok, očarí svojou kávovou chuťou ale aj decentným vzhľadom.

Mrkvové koláčiky

Recept som našla na internete, ale trocha som ho pozmenila. Chuťovo sú výborné...

Polievka zo sterilizovaných fazuľových strukov s opraženou slaninou

Večera

Regionálna polievka.

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Rýchla škvarková nátierka

Čo rýchlo natrieť na desiatový chlieb? Alebo čo na jednoduchú večeru, keď sa Vám nechce vymýšľať?...

Moji ježkovia

Je to síce trochu babračka ale na Vianoce ma človek viac času

Rýchle slimáky

Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...

Ľahučké piškótové rezy

Dezert po dobrom jedle alebo ku káve, poteší aj každú návštevu...

Torta na birmovku

Torty

Keďže rada pečiem, tak som vyrobila túto tortu pre moju vnučku. Inšpirácia prišla pri prezeraní...

Rizoto pre labužníkov

Kuracie mäso

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Karfiolové placky

Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...

Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom

Hlavné jedlá

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Makový koláč bez múky

Veľmi chutný malý koláčik som piekla mojim doma na želanie.

Fašírky pečené v rúre so šťavou

Hovädzie mäso

Veľmi chutný ľahší obed v porovnaní s vyprážanými fašírkami.

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

Miliónová polievka

Polievky

Prečo miliónová? Asi preto, že sa tam nastrúha na rezance hádam z každej zeleniny kúsok, ...

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

Bravčové karé s lečom

Mám rada zeleninu. Recept mám už dlho, takže vôbec neviem, či som to vymyslela...

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

Koláč z kyslej smotany

Jednoduchý, ale veľmi chutný koláč na bežné dni.

Gaštanová roláda

mňamka :-)

Kokosové venčeky

Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....

Klobása v lístkovom ceste

Recept som videla v starom, ruskom časopise , ale robím ho po svojom , aj...

Kakaovo-pudingové rezy s kokosom

Nachystala som pre mojich maškrtníkov kakaovo-pudingové rezy s kokosom. Vychádzala som z toho, o čom...

Tvarohovo-jablkový koláč

Inšpiráciou mi bol recept, uverejenený na facebooku.

Gerheň

Náhrada chleba Gerheň alebo maľ – v pekáči upečená kukuričná kaša, sa pokrájaná na kúsky jedla ako pečivo. Na južnom...

Slivkové gule z tvarohového cesta