Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

a detská párty môže začať :-)) Piekli sme ich spoločne s dcérkou, k jej 7. narodeninám...

Základné krehké cesto

Toto cesto je veľmi jednoduché, množstvo si regulujete podľa potreby. Je to základný druh, ...

Domáca huspenina so zeleninou

Do osolenej vody dáme variť koleno, paprče, koreňovú zeleninu a cibuľu a varíme pomalým varom...

Slané a sladké kapustníky

Chlieb

Treska v majonéze

Šaláty

Syn išiel na ryby. Chodí už roky. A nosí. Síce mu vždy radím, ...

Domáce pečivo

A zase som potrápila pekárničku a nechala som ju aspoň cesto vymiesiť a vypracovať ;-)

Srnčia lopatka na koreňovej zelenine v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Dostal som kus srnčej lopatky, tak som rozmýšľal ako ju urobím, až mi kamarát poľovník...

Zapekaný baklažán s kuskusom

Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...

Bryndzové halušky s bravčovou panenkou

Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....

Vypražený kvet bazy

Recept mám z , , Rodiny, , a mnoho ďalších nazývaných , , lekáreň chudobných, ...

Mrkvové sušienky pre našich psíkov

Piekla pre psov. Mala som zas mrkvovú drť a psíky mali určite chuť na...

Vianočné medovníčky

Recept na tieto medovníčky mám od mojej babky, sú ihneď mäkké, u nás majú veľký...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Tvarohovo - ananásový zákusok

Troška improvizácie z toho, čo bolo doma po ruke, ale hlavne pre radosť dcérke, ...

Tatárska omáčka z tekvice.

Prílohy

Použiváme k rôznym jedlám, ako tatársku omáčku.

Jablkové rezy

Jablká v krehkom ceste. Koláčik, ktorý milujú úplne všetci.

Rýchla škvarková nátierka

Čo rýchlo natrieť na desiatový chlieb? Alebo čo na jednoduchú večeru, keď sa Vám nechce vymýšľať?...

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Lacný šalát (Americké utopence)

Jednoduchý, lacný a chutný šalát - z mála veľa.

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom

Hlavné jedlá

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Populárny orechový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Linecké kolieska s orechovým snehom

Tieto kolieska sú veľmi chutné a tiež aj dobre vyzerajú. Nie sú veľmi náročné na prípravu....

Grilovaný camembert s orechmi a medom

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

Bravčové karé s lečom

Mám rada zeleninu. Recept mám už dlho, takže vôbec neviem, či som to vymyslela...

Varená hovädzina v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

Toto je recept na pondelok, keď zostane hovädzina z polievky. Nevadí , ak máte iné priority vo...

Opité orechové rezy

Husacia paštéta s hroznovým dipom

Slané chuťovky

Husaciu pečeň rozmixujeme, pridáme soľ, vajcia a žĺtky a mixujeme ďalej. Šľahačku a mlieko...

Zákusok na nedeľu

tento zákusok som si skombinovala a pripravila len tak narýchlo, raz v nedeľu , keď sme...

Pečený čaj

Nápoje

Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...

Zapekaný kel

Večera

Dobrá zmena v príprave kelu .

Veselé karfiolové placky