Plnený zemiak Zbojnícka mladosť fotorecept

Postup

1. 1

   Pokrájanú cibuľu opražíme na oleji. Pridáme na rezance nakrájané bravčové plece, posolíme, okoreníme a pridáme drvenú rascu a majorán. Podusíme.

   
2. 2

   Pridáme nakrájanú kuraciu pečeň a paradajkový pretlak. (Zvolil som kuraciu pečeň, lebo bola domáca.

   
3. 3

   Vydlabeme uvarené zemiaky.

   
4. 4

   Zemiaky naplníme mäsovou zmesou. Zapekáme pri 220 stupňoch cca 15 minút.

   
5. 5

   Posypeme strúhaným syrom.