Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som zdedila po mojej svokre... nesmie chýbať na sviatočnom stole každé Vianoce.

Rodinný vlašský šalát

Šaláty

Z času na čas ma napadne urobiť tento fajn šalátik, čomu sa moja rodinka iba poteší,...

Bielkový chlebíček

... starý dobrý recept... mala som v mrazničke bielka ešte od Vianoc, tak som upiekla...

Jednoduchý šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Urobite za pár minút.

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Hlavné jedlá

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

Závin

Zakrucanky, záviny, makovnik, orechovník, zaviňák, rohy, Kapustový krivák:) bajgle Toto nikdy nechýbalo u mojej babičky či boli sviatky...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Kapustové placky

Chutná varianta placiek.

Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone

Táto roláda je rýchlo hotová, nie je presladená a vďaka tomu, že neobsahuje múku, ...

Venčeky zo šľahačkového cesta

Desiata

Výborné koláčiky, ktoré dlhšie vydržia. Nenáročná príprava aj pre začiatočníkov. Poďte vyskúšať na blížiace...

Baklažánová nátierka na hrianky

Variácia z baklažánu.

Medovníky, ktoré nestvrdnú

Také fantastické medovníky ste nejedli.

Orechové koláčiky

Sú voňavé, krehké a ich príprava je jednoduchá.

Rybací šalát

Šaláty

Tento recept som dostal od kamaráta - vášnivého rybára asi pred 10 rokmi.

Babinina cibuľová polievka na sobotu

Túto jednoduchú a lacnú ale pritom veľmi chutnú polievku nám varievala mama (dnes babina) v sobotu...

Perník s exkluzívnym pudingom

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

Gazdovské zemiaky

Hlavné jedlá

Podľa mňa sú minimálne také dobré ako francúzke, ak nie lepšie keďže je tam bryndza :)

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Ideálny na oslavy, ale aj na bežný deň :)

Rýchly krémeš

Mám rada inovované koláčiky a zákusky. Jedným z nich je aj tento krémeš. Odlišuje sa...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

SOS müsli tyčinky nielen pre moletky

SOS (musli) tyčinky nielen pre moletky na vianočné dni. Aj tí, ktorí sa snažia nepribrať...

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

Géciho plnka

Kuracie mäso

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

60-sekundová mrvenička

Cestoviny

Obľúbená mrvenička...

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Jednoduché a pomerne lacné jedlo, varievam ho na večeru.

Linecký tvarohovo-jablkový koláč

Jemný chuťou, nenáročný na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Topinky s vajíčkom

Recept mám od svokry chvílu mi trvalo kým som sa v ňom zabehla hoci je veľmi jednoduchý...

Bublanina Jarka

Nechcem byť konkurent @klaura, ale ja pridám málo zmenený postup, tak to robievala moja mama,...

Svätomartinské rožteky

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

Pikantné kuracie kúsky

Kuracie mäso

Recept je od Jiřího Babicy, který byl vysílán minulý týden. Musela jsem to vyzkoušet a...

Zemiakovo - pohánková polievka

Nachystáme si potrebné suroviny, t. j. očistíme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ...

Strihaný kysnutý závin

Keďže pečiem každú sobotu a niekedy aj cez týždeň, stále hľadám niečo, čo by koláčiky...

Medovníčky

Tento recept je osvedčený, robievam ho už niekoľko rokov. Medovníčky sú mäkké, ihneď jedlé...

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Bravčové mäso

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

Medové rezy trochu inak