Bezlepkové banánové muffiny

majkas - fotkamajkas, 8. februára 2011

Tak ešte jeden odskúšaný super receptík na muffiny. Foto nemám, piekli sme ich už dávnejšie. Kto potrebuje foto postup, kuk na jogurtové muffiny. Len nepopliesť suroviny:)

12
porcií
20 minút
príprava
20-25 minút
na 175-180 °C

Suroviny

1 a 1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1 ks
 štipka
1/2 KL
1 ks
max.1/4 hrnčeka
3/4 hrnčeka
1-2 ks, roztlačené
 kúsky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Namiesto hnedého cukru môže byť aj obyčajný kryštálový, ale nie sú také dobré ako s hnedým cukrom. Nebezlepkáči použiť hladkú múku.

  2. 2

    Vajíčka vymiešame s cukrom, pridáme mlieko a olej (ja som dala ozaj len trošičku oleja na spodok hrnčeka, nie až 1/4 hrnčeka). Postupne pridáme ostatné sypké suroviny. Nakoniec primiešame roztlačené banány a kúsky čokolády (môže a nemusí byť).

  3. 3

    Zmesou naplníme košíčky a pečieme vo vyhriatej rúre (teplovzdušná funkcia) 20-25 minút pri 175-180°C. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

majkas
eliska, tieto boli ozaj mnamkove, tie banany tomu dali uplne inu chut ako maju bezne muffiny. vyskusaj a urcite si pochutite;)
brituska
Dnes som ich robila dala som medzi ne aj trocha tvarohu a boli super vdaka za dobrý recept.