Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tepšovník, paska alebo jednoducho veľkonočný biely koláč - nasladko či naslano. Vždy iný, vždy...

Nakladaná zelenina

Prílohy

Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...

Višňová štrúdľa

Recept na višňovo-makovú alebo višňovo-orechovú štrúdľu. Zdedený po babičke a tak je jasné, že je...

Makové linecké kolieska

Toto pečivo má u nás tento rok premiéru. Objavila som ho v časopise o varení a...

Pečená krkovička na čiernom pive

Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...

Koláč TRIO

je velmi osviezujuci a jednoduchy a aj nas najoblubenejsi...

Kuriatka na smotane s nokedlami

Obed

Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Tento šalátik my voláme , , zvyškový". V podstate vznikol ako z núdze cnosť - bolo...

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Kapustníky

Hlavné jedlá

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Jelenie plece s brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Na troche oleja opečieme veľké kusy jelenieho pleca a odložíme ich na tanier. Vo výpeku orestujeme...

Kuracie prsia na mede a pive

Kuracie mäso

Nemám v obľube kuracie prsia preto, že sú suchšie ale tento recept z nich spraví šťavnatú...

Pizzové koláčiky

tieto koláčiky sú akousi variantou slaného pečiva, ako napr. pagáčiky. Sú chutné a vydržia...

Kysnutý makovník s višňami

Dezerty

Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....

Osúch ktorý milujeme

Tento osúch pekávam veľmi často ale nikdy mi nejak neostal čas fotiť a pridať sem až teraz...

Chrumkavý hot-dog

niečo nielen pre deti :-)))

Veľkonočné kuriatka v predstihu

Jednoduchý a milý recept na veľkonočné kuriatka... Aby som vás inšpirovala, my sme ich mali včera:))))))

Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty

Torty

Slnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku ......

Polievka z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak mám rád na rôzne spôsoby, tak prečo nevyskúšať z neho urobiť aj chutnú a...

Zemiakové placky bez múky

Dnes sme dostali chuť na zemiakové placky, pripravoval som ich ako väčšinou či už s...

Rýchly šalát z čínskej kapusty

Iný ani nerobím, všetkým chutí

Kyslá polievka s párkom

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto

Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

„Pani“ žemľovka

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Buchty

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

Zemiakové knedle do krízovej polievky

@jerica recept mám od priateľky Otilky z Vlkov, keď nevie čo má variť vnúčatám a musí...

Dvojfarebné rezy

Dezerty

Tieto rezy piekla ešte moja mama a recept som zdedila od nej.

Pudingový zákusok

Dezerty

Tento koláčik je nenáročný čo sa týka roboty, času a aj financii.

Chutné praclíky(fotopostup)

Recept na tieto praclíky som dlhšie zháňala, a nakoniec som ho získala od blízkej osoby, ...

Pečená zemiaková kaša

Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...

Obložená misa - inšpirácia na pohostenie

Raňajky

Ak vám príde návšteva, posielam inšpiráciu na pohostenie

Sypaná tvarohová štrúdľa

Veľmi chutná, netreba vypracovať cesto.

Roláda z mletého mäsa