Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Východniarsky podlistník a nalešniky

Spomínam na kachľovú pec u babičky, kde sa piekol chlieb, koláče, ale i tzv....

Polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Medvedí cesnak mám rád na rôzne spôsoby, tak prečo nevyskúšať z neho urobiť aj chutnú a...

Jabĺčkovo-makový koláč bez múky

Upečte si šťavnatý koláčik podľa herečky Zuzany Vačkovej.

Pohánka s bryndzou

Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

Hrnčeková bábovka

Použila som 3 dl hrnček. V miske si najprv zmiešame všetky sypké suroviny okrem citrónovej kôry...

Cviklový šalát

Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....

Ružové rezy

Tieto rezy pečiem už dlhší čas. Mám ho z receptov zo života. Je to u nás...

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Odporúčam pripraviť na obed alebo večeru, nesklame.

Kravská hrudka

Výborný syr ktorý len tak nekúpite v obchode!

Medovníkové kraslice

Už 15 rokov sa venujem pečeniu medovníkov a pokúšam sa o rôzne tvary. Tak prišli na...

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi

Polievky

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

Zapekané kuracie prsia s karfiolom

Kuracie mäso

Jedno je určite pravda, že odkedy som na Vareche, náš jedálny lístok sa dosť zmenil,...

Linecké kolieska

Múku preosejeme spolu s cukrom, pridáme maslo, vajce a vanilkový cukor. Zamiešame a urobíme...

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)

Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

Kačacie stehná na kapuste

Hlavné jedlá

Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...

Veľkonočná tlačenka

Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...

Slané zemiakové koláčiky s údeným

Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom

Hlavné jedlá

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u...

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Šišky (nielen fašiangové)

Mama bola parádna kuchárka a šišky robila s kopou masla, žĺtkov a rumu. Boli s...

Bábovka

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Kysnutý makovník s višňami

Sezóna čerešní a višní je taká krátka, že nám nezostáva iné len sa pustiť do pečenia....

Hríbová omáčka

Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...

Kávové rezy

Tento zákusok pripravujem pri každej väčšej udalosti... a manželovi na oslavy do práce... pretože kolegom...

Zuzine rezy

Recept do súťaže McCain.

Ovocný koláč s džúsom

Tento úžasný recept som dostala o mojej dobrej kolegyne :-) Treba ho vyskúšať.

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Domáca punčová zmrzlina

Tiež je veľmi chutná mňammmmmmmmmmmmm :)))

Koláč TRIO

je velmi osviezujuci a jednoduchy a aj nas najoblubenejsi...

Jemné tvarohové koláče

Výborné kysnuté koláče, ktoré už svojim vzhľadom lákajú na ochutnanie....

Nátierka z kuracej pečene

Kuracie mäso

Kým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som...

Bravčové mäso na hubách

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na plátky, osmažíme, podlejeme trochou vody, pridáme huby, ja...

Plnené čokoládové perníčky

Keďže perníčky sú jedny z prvých koláčikov, ktoré si môžu postáť a počkať do sviatkov, ponúkam tento...

Svätoštefanské prekladané zemiaky

Kuracie mäso

Tak si predstavme, že máme druhý sviatok vianočný a sme prejedení vyprážaným kaprom a majonézovým šalátom....

Polievka z údeného kolienka - bujará