
Hruškový sirup
Očistené hrušky zbavíme jadierok, umyjeme ich, pokrájame na menšie kúsky, rozdrvíme a vylisujeme...

Bryndzový koláč z lístkového cesta
Slaný koláčik zo slovenských surovín, ktorý chutí v teplej i studenej podobe.

Kúcsos kalács - kľúčový koláč
Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...

Parená buchta s makom
Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......

Omeleta s tofu
Tofu roztlačíme vidličkou, vmiešame doň rozšľahané vajcia, nakrájanú cibuľku, osolíme a okoreníme.

Šalát zo strukovej fazuľky
Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...

Orechové rožteky s čokoládou
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme žĺtky, mleté orechy, nasekanú čokoládu a múku....

Medailóniky zo sviečkovice na divoko
Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

Sypaný pudingový koláč s marhuľami
Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.

Uhorkový šalát
Keďže sa blíži sezóna uhoriek pridávam tento recept pre gazdinky, ktoré majú uhoriek veľa a nemusia...

Huspenina z kuracích drobkov
Zo sliepky, kuracích pečienok a drobkov uvaríme silný vývar, ktorý okoreníme soľou a mletým čiernym...

Vianočné rezy
. Na vianočné sviatky som upiekla vynikajúce rezy... je v nich škorica, perníkové korenie, ...

Domáce pohánkovo-ryžové cestoviny
Keďže lepok mi nerobí dobre, skúsila som si vyrobiť cestoviny podľa mojej chuti sama :) Výsledok...

Zapečený hlávkový šalát
Mám veľa šalátu a tak som hľadala nejaký recept na hlavné jedlo. Našla som Zapekaný šalát...

Pečený čučoriedkový cheesecake
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno obložíme papierom. Sušienky (bez krému) rozdrvíme...

Paella
Na panvici potretej olivovým olejom krátko opražíme na kocky nakrájanú cibuľu, papriku, roztlačený cesnak, šupky zbavené a roztlačené rajčiny,...

Omáčka na pizzu
Niekde som to čitala a vždy, keď je veľa rajčín, tak ju urobím do zásoby, samozrejme nie...

Lávový koláč
Počet porcelánových misiek závisí od veľkosti. Mne cesto stačilo na 4 väčšie misky, kamoške do...

Cícerová bio nátierka
Táto pomazánka patrí medzi moje najoblúbenejšie. Už ani neviem, odkial je pôvodný recept, ale...

Bezlepkova bublanina
Mám dcéru, ktorá je na bezlepkovej diéte, tak skúšam všetko možné aj nemožné.

Huspenina
Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Snehové kvietky s citrónovou plnkou - lemon curd
Recept na tieto kvietky som videla uz davnejsie na internete. Az teraz konecne som mala cas...

Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne
Premeňte obyčajné uvarené zemiaky v šupke na chrumkavú pochúťku....

Farmárska polievka
Večer namočíme fazuľu do dostatočného množstva vody. Ráno vodu vylejeme, fazuľu opláchneme a dáme variť...

Čerešňový likér I
Čerešne umyť a odkôstkovať. Čerešne, rozlúsknuté a vybraté jadrá z čerešňových kôstok, škoricu, ...

Cisársky trhanec
Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

Jablkovo-mandľový koláč - Apple and frangipane tart
Ďalší krásny upršaný dníček ktorý som opäť využila na taký mänší experiment. Recept je vlastne mix...