25 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1/2 ks
1 ks
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na panvici potretej olivovým olejom krátko opražíme na kocky nakrájanú cibuľu, papriku, roztlačený cesnak, šupky zbavené a roztlačené rajčiny, ryžu, šťavu z polovice citróna, vývar (koľko ryže, toľko vývaru) a všetky ostatné suroviny.

  2. 2

    Varíme na prudkom ohni pri stálom potrepávaní panvice asi 10 minút.

  3. 3

    Nakoniec dolejeme ešte naberačku vývaru premiešaného so šafranom a bez miešania na miernom ohni ešte 10 minút povaríme.

  4. 4

    Po dohotovení prikryjeme utierkou a necháme 5 minút postáť.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: