(recepty podľa klikanosti)

Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Cestoviny

Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...

Zvitok so sladkou slivkovou omáčkou

Dezerty

Tento recept mám zo starodávne ladenej kuchárskej knihy, s úpravami. Svitky by mali byť tradičné...

Výborný chlieb

nechcelo sa mi ísť dnes do obchodu :)

Bažant s dusenými gaštanmi

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Červenoríbezľový koláč

Niekedy sa vyplatí oprášiť starší recept. Mierkou je 250 ml hrnček. Jednoduché pečenie a...

Cukinovo-sezamové placky

Rozmýšľala som , či mám alebo nemám fotiť , musela to byť rýchlovka , ...

Novoročný pletenec

Chlieb

Trocha experiment so zapletaním kysnutého cesta, inšpirovala ma Honestka pridaním videí do Čistinkinho receptu na vianočku,...

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste

Torty

Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

Tvarohové pampúšky

Slané chuťovky

Recept mám od mojej maminky, je jednoduchý, lacný, vhodný na fašiangové obdobie. Rada ho...

Bábovka s trojakou plnkou

V pekárničke som si nechala vymiesiť cesto .

Krupica s karamelom a strúhaným jablkom

Uznávam a vysoko si vážim tvorivú nápaditosť členov (hlavne členiek|, ctenej obce „varecháčskej“! Rád sa nechám...

Gratinovaný pangasius

Dnes som trochu improvizovala a výsledok bol celkom fajn. Použila som filety z pangasia. Myslím...

Sambal špargľa s krevetami

Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...

Bifteky s rősti plackami

Hovädzie mäso

V jednoduchosti je krása - platí aj v prípade tohto jedla.

Pečienkové halušky so syrom

Bravčové mäso

Umytú pečeň rozmixujeme dojemna, pridáme soľ

Cesnakové rezance s lečom

Ked už mám variť nejaké cestoviny, tak máme najradšej domáce.

Jogurtovo-zelerová polievka

Polievky

Skvelá svieža polievka ;-) jednoduchá a rýchlo hotová :-)

Dusené listy moruše s vajcom

Z listov Moruše sa väčšinou robí Sarma, tak isto ako z hroznových. Ale dá sa z nich...

Sviatoční ježkovia

Nápad mám od svojej kamošky , ja som robila vždy len rožky, z lístkového cesta, rôzne...

Fazuľová polievka ala Svetlana

Keď sú polievky hustejšie nahradia aj hlavné jedlo. Ak obsahujú zeleninu a strukoviny, sú aj...

Neapolské keksíky

Maslo vyšlahame s cukrom, pridame mandle, vajce, kôru a štavu, premiešame a pridame hrozienka .

Medové pokušenie

Tento recept je pôvodne z časopisu Život (č. 12/4. 12. 2010), ja som ho len trochu vylepšila...

Polovina s údeným rebierkom a slaninou

Bravčové mäso

Babičkin recept. Toto jedlo bolo v čase prác na poli vhodné, preto, že bolo...

Sladké jednohubky

Lístkové cesto je opravdu výborné, dnes sme si urobili sladkú dobrotu.

Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy

Dezerty

Na piškótovom ceste je jemný karamel s orieškami.

Tvarohové guľky s čučoriedkami

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Kapustové pocisky celozrnné

Cestoviny

Mám dobré skúsenosti s celozrnnou hladkou múkou, tak som z nej spravila aj fliačky so sladkou...

Pečené halušky s krémom

Do misky dáme všetky suroviny na cesto. Zarobíme cesto, ktoré necháme 30 minút kysnúť...

Syrový šalát s cestovinami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Zlejem ich, vmiešame do nich lyžicu bazalkového pesta a necháme...

Zemiaková baba s kyslou uhorkou

Večera

Zemiakovo– bryndzová polievka so syrom

Do mierne osolenej vriacej vody dáme variť zemiaky a sušenú alebo čerstvú petržlenovú vňať a nakoniec za hrsť...

Anjelské lokne s vôňou anízu

Ako , , Anjelske lokne, , , pečiem na Vianoce...

Diabolské plátky

Kuracie mäso

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Kulajda na zastrenom vajíčku