Sójové koláčiky s avokádovým dipom
Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...
Kačacia paštéta
Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).
Medovníky babky Aničky
Skúšala som rôzne recepty na vianočné medovníky. Až som si vypýtala recept od mojej svokry a...
Kapustné listy plnené zeleninou
Kapustné listy povaríme 10 minút v osolenej vode, necháme ich odkvapkať, hrubé žily zrežeme, ...
Čokoládová pena s lesným ovocím
Pena z čiernej čokolády: Na pare rozpustíme cukor, maslo a čokoládu, potom postupne pridávame žĺtky,...
Banánové smoothie
Banánove smoothie mám veľmi rada. Väčšinou ho pijem ráno na lačno. Vtedy mám pocit že...
Chrumkavý pangasius
Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...
Carbonara so špenátom
Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.
Polievka kuruckých vojakov
Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...
Sacherova torta trochu inak
Tento recept najčastejšie pečiem na rodinné oslavy. Trochu som ho upravila pre tých, čo chcú mať v...
Pórkové placičky
Recept je původně čínský, přizpůsobený našim možnostem. Ve většině domácností se jistě rýžové víno nepoužívá,...
Jaipur karí
Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšajte...
Jahodové tofu guľky
Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme ryžové mlieko, špaldovú múku, špaldovú krupicu a kukuričnú...
Hovädzia roštenka „surf and turf“ s batatovými hranolčekmi
Steaková latina sa začína už pri výbere plemena, veď každý „rodokmeň rezňa" má svoje osobitosti. Zvieratá majú...
Kuracie lievančeky
Rýchle a nenáročné jedlo aj pre detičky. Inšpirovala som sa Marcelkou (EmKa) :-)
Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa
Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom...
Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
Blíži sa čas grilovačiek a k nim sa vždy hodia domáce chlebíky alebo osúchy. Aj my máme pre vás dnes jeden skvelý tip na domáci bryndzový osúch s oškvarkami....
Krevetové pirohy s guacamolle
Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....
Tekvicové kocky s fazuľkou a cícerom
Pripravíme si suroviny. Fazuľu a cícer vopred uvaríme. Keďže som toto jedlo pripravovala vo veľkom,...
Kura a tagliatelle
Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)
Penne con spinaci e pesto
Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)
Madras krevety s basmati ryžou
Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...
Nátierka z pečenej brokolice
Už som robila polievku z nej a tá chuť stojí za to. Tak dnes bola nátierka....
Špaldovo-celozrnné rožky
Recept vznikol ako alternatíva k inému receptu, použil som suroviny, ktoré som mal doma k...
Spaghetti con pomodoro e gamberetti per colpa del Chianti
Ja viem. Ten názov je dlhy. Špagety sú ale neskutočne dobre, pretože, ...
