Fazuľovo-karfiolová polievka
Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín. ? Zeleninu, ktorú potrebujem použiť a Zobraziť celý popisMožno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín. ? Zeleninu, ktorú potrebujem použiť a 'neviem čo s ňou' , hádžem do polievok a väčšinou to dopadne dobre. ??
Suroviny
| 1 PL (podľa vlastného výberu) |
|
| 1 ks |
|
| 2 strúčiky |
|
| 200 g (namočená cez noc vo vode) |
|
| 2 l |
|
| za hrsť ružičiek |
|
| 1/2 ks |
|
| 1/2 ks |
|
| za hrsť (mrazený) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krutóny: | |
| 1 PL |
|
| 1 strúčik |
|
|
|
|
| 1 krajec |
|
Postup
-
1
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
- 2
Pridáme vopred cez noc namočenú fazuľu, zalejeme vodou a varíme na miernom ohni zhruba hodinu. Dobre ochutíme.
- 3
Pridáme ružičky karfiolu, očistenú a na kocky nakrájanú kvaku a nadrobno nakrájanú cuketu. Varíme kým fazuľa a zelenina nezmäknú.
- 4
Na záver pridáme hrášok a polievku dochutíme ak je treba.
- 5
Chlebík nakrájaný na kocky opražíme na chilli oleji s nadrobno nasekaným cesnakom a sušenými bylinkami do chrumkava.
Tiež fazuľová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Ďakujem🧡🌟
Súhlasím😉ďakujem veľmi pekne😊