Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

jody - fotkajody, 7. apríla 2011
Braffčová rýchloffka (ffotorecept)
Foto: jody

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

10 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

 mrazená

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji speníme nakrájanú cibuľku.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme mäso nakrájané na kocky a popražíme.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Posolíme, pridáme vňať a kurkumu.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ostali mi nohy z karfiolu, teda nezmestili sa do polievky a tak som ich nakrájala a šupla k mäsu.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme ešte kari, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ako sa nám dusí mäsko, spravíme si tarhoňu. V hrnci speníme cibuľku, pridáme tarhoňu a opečieme do zlata. Potom zalejeme vodou, posolíme a udusíme do mäkka.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Keď je mäso takmer mäkké, pridáme k nemu mrazenú zeleninu a ešte tak zo 10 minút povaríme. Nehustíme ničím.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Naložíme, koľko má kto chuť a podávame ešte s nejakým zeleninovým šalátom. Dobrú chuť. :-)

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

enerrgizer
hehe...dobrééé, veľmi dobré, ale najviac sa mi páči, že v receptoch nepoužívaš rovnaké fotky :-)))
hviezdickaz
dobre to vyzera... a naviac si mi pripomenula,ze dnes som chcela kupit tarhonu,no a samozrejme,ze som na nu zabudla :)))
jatanika
sa mi páči ako ty vždy do mäsa šupneš aj čo to zo zeleninky... takto mám mäso najradšej...
cica2
posplietané, pomotané a výsledok je krásny, si šikuľka:))
kuchticka
No vsak, ucel svati prostriedky - vymetena ladnicka, upratana spajza a vsetci sa najedli. Palec hore.
iboja
dobré ....prekvapila ma tarhoňa na cibulke ,najbližšie už aj skúšam
ninusa27
no, presne takto som si minulý týždeň upratala aj ja :O) len som spravila ryžu:)
bože tarhoňu sme nemali tak dávno:( musím rýchlo dokúpiť!!!