Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

jody - fotkajody, 7. apríla 2011 19:35
Ďalšie recepty »
Braffčová rýchloffka (ffotorecept)Foto: jody

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

10 min
príprava
45 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Na oleji speníme nakrájanú cibuľku.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme mäso nakrájané na kocky a popražíme.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Posolíme, pridáme vňať a kurkumu.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ostali mi nohy z karfiolu, teda nezmestili sa do polievky a tak som ich nakrájala a šupla k mäsu.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme ešte kari, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ako sa nám dusí mäsko, spravíme si tarhoňu. V hrnci speníme cibuľku, pridáme tarhoňu a opečieme do zlata. Potom zalejeme vodou, posolíme a udusíme do mäkka.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Keď je mäso takmer mäkké, pridáme k nemu mrazenú zeleninu a ešte tak zo 10 minút povaríme. Nehustíme ničím.

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Naložíme, koľko má kto chuť a podávame ešte s nejakým zeleninovým šalátom. Dobrú chuť. :-)

    Braffčová rýchloffka (ffotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist