Balkánska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Skordalia je známa grécka nátierka, pripravuje sa bud zo zemiakov alebo chleba, pridajú sa vlašské...

Lístkový špenát so špagetami

Cestoviny

Tento recept som dostala od Niki , veľmi mi chutí a je zdravý .

Zapečené Džulbastije

Kto má rád fašírky a k nim zemiaky-tento recept určite stojí za to vyskúšať. Rýchla...

Medicína na zlepšenie krvného obrazu

Nápoje

zdroj: http://www. coolinarika. com/recept/napitak-za-popravljanje-krvne-slike/

Sirup z citrónov a petržlenovej vňate/fotorecept/

Nápoje

super zdravý, super chutný..... ideálny na horúce, letné dni... /petržlenovú vňať v sirupe vôbec...

Ajvar

Očistenú cibuľu, papriku, cesnak a paradajku zomelieme na mlynčeku na mäso a dáme variť spolu...

Kroasant torta

Torty

Recept od mojej priatelky Gordany z Bosny. Ona ma len take dobrotky :) Torta je jednoducha...

Chrumkavý grécky losos s lahodným francúzskym dresingom

Neveríte, že niečo môže výborne chutiť a zároveň je to zdravé? Skúste tento recept :) Je...

Nátierka z kefíru

ak máte radi chuť Lučiny, môžte si vyrobiť chuťovo podobný syr aj doma, akurát bez...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Vanilková bomba

pre každého, kto miluje v ústach chuť vanilky. :)

Brzi uštipci

Raňajky

ak Vám ostane pivo/ viem, nie je to často, ale aj také sa stáva/... :)...

Mediteránsky koláč

len tak položiť na stôl a návšteva nech si trhá kúsky sama... :)

Nasi Goreng en Bram Indonezia

Hovädzie mäso

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami

Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...

Syrovo-maslové jednohubky

toto je môj favorit, čo sa týka chuti, rýchlosti, vôni-ale pozor, hrozí...

Medovníčky Anky z Petrovca

Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Maslovo-kefírové rožky

Chlieb

mäkučké, voňavé ...

Špenátový koláč z kukuričnej múky

mala som chuť na špenát, ale nie v obvyklej forme a aj mäsa mám už plné...

Pečená plnená paprika

Ako som už predtým písala plnenú papriku máme radi v rôznych formách. Dnes som robila podľa...

Rukolový šalát s jahodami, sójovými klíčkami v parmezánovom košíku

Strúhaný parmezán nanesieme na celú tefl ónovú panvicu a necháme ho pomaly rozpustiť.

Köfte

Hovädzie mäso

Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu

Bravčové mäso

Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

Mandľovo-škoricové chips-keksy

na obrázku nie sú zemiakové placky, ale Eldinine kekse... :))

Tahin Pekmez

Tahin - tahini pasta; pekmez - hroznová melasa. Urobte si božské raňajky. Hlavne teraz v...

Kysnuté koláčiky z pudingového cesta s kúskami bielej čokolády/fotorecept/

veľmi chutné, mäkučké...

Vyprážaná plnená pečená kapia

. . . Zavarala som a konecne som vyskusala tieto super plnene vyprazane kapie...

Pôstna plnená zelenina

Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....

Krupicová kaša v štrúdľovom ceste/tzv.Kajmačnica/

skvelá, rýchla sladkosť, na orientálny spôsob/v Bosne mimoriadne obľúbený/. Orientálny preto, že "pláva" v cukrovom sirupe, čiže...

Vinete - baklažánová nátierka

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Kysnuté vrkoče na slano

Slané chuťovky

3 v 1 ... z pobytu pred pár rokmi v Srbsku . Recept má široké...

Gombičky

či už na stôl alebo na stromček... :) do 30 minút hotové

Plnený baklažán

Bravčové mäso

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Zdravá čoko torta z fazule